找食譜 食譜、做法 - 共17460篇

排序

  • 貝兒實驗室。步步高昇之高昇排骨

    貝兒實驗室

    高昇排骨蘊含美味及祝福，簡單的調味料就能細火慢燉出排骨的好味道，調味料依比例為一酒、二糖、三醋、...

    豬小排骨、米酒、白砂糖、烏醋、醬油、水、蒜頭、薑片、辣椒

  • 富貴丁丁菇菇船

    旭家蒟蒻

    這道既漂亮又美味的料理最適合出現在年菜桌上了，而且做法很簡單又快速，香菇的清甜配上調和完美的丁丁...

    香菇、細絞肉、旭家蒟蒻丁丁、旭家蒟蒻小桐花、蛋白、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、蔥末、太白粉、米酒...

  • 【食譜】[中式] 韭花拌脆魷

    dtmsimon

    發泡魷魚是很經典的台灣食材，魷魚乾發泡之後吃起來的風味跟生鮮魷魚有迥然不同的滋味。 我記得...

    發泡魷魚、大辣椒、薑絲、雞粉、香油

  •

  • 【食譜】[中式] 港式化皮燒肉

    dtmsimon

    港式燒臘常出現的化皮燒肉，表皮酥酥脆 脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難， 其實動手做下去...

    豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油

  • 【羅漢果燉雪梨】

    Ann Kok

    羅漢果燉雪梨。。清熱潤喉的好燉品！！ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    雪梨、羅漢果、冰糖、燒水

  • Triple Chocolate Cookies

    榮式住家飯

    Triple Chocolate Cookies 通常喺街買, 都覺得太甜. 自己整, 甜度剛剛...

    烘焙黑朱古力粒、比利時黑古力片、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油、...

  •

  • 合掌瓜章魚湯

    雲端小廚

    煮冬菇時會剪下不少冬菇蒂，千萬不要掉棄，我會留起放冰箱儲存，煲湯時加點入去，可增添冬菇的香味 ~...

    合掌瓜、章魚乾、冬菇蒂、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、薑

  • 【鹹魚燜花肉】

    Ann Kok

    鹹魚本身已經有了咸味，所以簡單的烹調味道已經好足夠。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    花肉【去皮切片】、馬鈴薯【去皮切塊】、鹹魚肉【切丁】、辣椒幹【切段】、青蔥【切條】、蒜蓉、...

  • 【特色炸雞塊】

    Ann Kok

    雞塊加入醃料，裡面含有咖哩葉，炸起來濃濃的咖哩味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    雞全腿《剁塊》、咖哩葉、麻油、胡椒粉、鹽巴、粉類、合裝炸雞粉《任何一種牌子》、鬆脆炸粉

  •

  • 豆豉鯪魚炒有機油麥菜

    高太廚房

    豆豉鯪魚炒油麥菜是個非常普通的家常小菜,亦是食市中一款很受歡迎的菜式,是用罐頭豆豉鯪魚去配炒油麥...

    安田有機油麥菜1包、罐頭豆豉鮻魚、薑、蒜頭、雞粉