食譜、做法 - 共4684

排序
  • 蔥油滑雞

    May May

    我家豬妹喜歡的其中一道菜式,重點是雞是新鮮的,肉要夠嫩滑^~^

    鮮雞腿、葱、薑米、醬油、蠔油、糖、生粉、生油、薑汁

  • 葡式香蒜砵酒雞 - 視頻食譜及做法 影片

    John Rocha

    小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...

    雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味

  • 炸雞翅

    廚房女漢子Ritas

    輕醃過的雞翅,炸到酥香的外皮,一口咬下噴汁的感覺!是夏天喝啤酒的好良伴啊!! 也歡迎到女漢子...

    雞翅(含小雞腿)、木薯粉、鹹酥雞胡椒鹽、蒜頭、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉

  • 葡汁雞翼意粉

    MrsSat Cooking

    微辣的口味,又一味適合寶貝女吃的口味。夏天吃㸃辣特别開胃,黄薑對身體也有益處。

    雞翼(可以切單骨)、薯仔、洋葱、蒜頭、薑、香葉、清雞湯、糖、咖喱醬、黃薑粉、椰槳(快達牌)...

  • 日式咖喱雞翼飯

    MrsSat Cooking

    這日式甜咖喱最適合小朋友口味,不辣但又有香味。

    雞翼、紅罗卜(部份切碎)、薯仔、日式甘口咖喱、洋蔥(切碎)、水

  • 豉油雞翼

    Katie Tang

    小朋友嘅至愛

    雞中翼、雞汁、冰糖、老抽、姜片

  • 超滑可樂雞翼【Thermos真空煲】

    Coco lin

    屋企班大細路最鍾意食雞翼,可樂雞翼係最愛之一,用真空煲迫熟雞翼到剛剛好,雞翼會超滑

    雞翼、可樂、薑

  • 焗雞胸肉伴芒果汁

    Carline Ki

    芒果醬汁配烤雞圈,有着一種熱帶風味。烤雞皮脆肉嫩多汁,加上芒果的香甜味是完美的配搭。

    雞胸肉、薯仔,去皮切條、番茄切片、洋蔥切片、蒜頭,切碎、紅酒、醋、麵粉、鹽、糖、胡椒粉、芒...

  • 瑞士雞汁辣味魚球炒鴨舌 影片

    鐵朗

    今次係用滾過湯的鯪魚肉加埋鴨舌做的餸 😙😙😙

    鯪魚肉、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑片、瑞士雞汁、老抽、糖、雞粉、黃酒、麻油、辣椒碎、蔥段

  • 烤焗醬油雞腿

    小高廚房

    這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

    雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料