May May
我家豬妹喜歡的其中一道菜式,重點是雞是新鮮的,肉要夠嫩滑^~^
鮮雞腿、葱、薑米、醬油、蠔油、糖、生粉、生油、薑汁
John Rocha
小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...
雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味
廚房女漢子Ritas
輕醃過的雞翅,炸到酥香的外皮,一口咬下噴汁的感覺!是夏天喝啤酒的好良伴啊!!
也歡迎到女漢子...
雞翅(含小雞腿)、木薯粉、鹹酥雞胡椒鹽、蒜頭、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉
MrsSat Cooking
微辣的口味,又一味適合寶貝女吃的口味。夏天吃㸃辣特别開胃,黄薑對身體也有益處。
雞翼(可以切單骨)、薯仔、洋葱、蒜頭、薑、香葉、清雞湯、糖、咖喱醬、黃薑粉、椰槳(快達牌)...
MrsSat Cooking
這日式甜咖喱最適合小朋友口味,不辣但又有香味。
雞翼、紅罗卜(部份切碎)、薯仔、日式甘口咖喱、洋蔥(切碎)、水
Coco lin
屋企班大細路最鍾意食雞翼,可樂雞翼係最愛之一,用真空煲迫熟雞翼到剛剛好,雞翼會超滑
雞翼、可樂、薑
Carline Ki
芒果醬汁配烤雞圈,有着一種熱帶風味。烤雞皮脆肉嫩多汁,加上芒果的香甜味是完美的配搭。
雞胸肉、薯仔,去皮切條、番茄切片、洋蔥切片、蒜頭,切碎、紅酒、醋、麵粉、鹽、糖、胡椒粉、芒...
鐵朗
今次係用滾過湯的鯪魚肉加埋鴨舌做的餸 😙😙😙
鯪魚肉、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑片、瑞士雞汁、老抽、糖、雞粉、黃酒、麻油、辣椒碎、蔥段
小高廚房
這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...
雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料