食譜、做法 - 共4475

排序
  • 茶記酥皮蛋撻 影片

    Sallyho莎莉豪

    自家製熱辣辣酥皮蛋撻,口感與茶記一樣,雖然要用上大半天去做,及沒有人肯吃的肥東西,但我還是享受過...

    低筋粉

  • 港式懷舊咖喱魚蛋 (不是懶人醬版本) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋,唔用現成喇媽醬做,如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話,...

    陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水

  • 冬菇肉燥蒸滑蛋

    SamSamKitchen

    #蒸蛋不嬲好送飯 #仲要有埋冬菇肉燥 #仲唔9秒9清碟咩

    蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水

  • 豹紋車打芝士小蛋糕

    Bon MA's Kitchen

    芝士小蛋糕在眾多甜點中,是最魅力無法檔的,特別在加上豹紋花樣,實在太迷人了!^^ 喜歡這食譜的...

    車打芝士、牛油、水、雞蛋、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉

  • 夢幻漸變紅桑慕絲蛋糕(6 吋)

    SukiMa

    超夢幻漸變粉紅的紅桑慕絲蛋糕。 喜歡這個post, 歡迎到我的專頁 SuKitchen ...

    Oreo 餅乾(去cream)、牛油溶液、cream cheese、whipping cr...

  • 特濃朱古力戚風蛋糕by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    戚風蛋糕是一個口感像手巾,不會太乾也不會太濕,做法也非常簡單,只是蛋白打至乾性發泡就可以

    菜油、牛奶/水/朱古力奶、朱古力(可以溶解就可以)、低筋麵粉、朱古力粉、粟粉、蛋黃、蛋白、...

  • 東販小食堂:紐約起司蛋糕

    台灣東販

    在烤箱中以水浴法方式烘烤。 在口中化開的口感絕佳,清爽酸味讓人欲罷不能。 出自《職人手...

    20.5×16×3㎝的淺盤、酸奶油、細砂糖、牛奶、玉米澱粉、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋、檸檬汁

  • 黑胡椒洋蔥鑲蛋

    SamSamKitchen

    轉個形式食洋蔥同雞蛋... 唔炒唔煎... 而係鑲焗! #簡易又有營養

    紫洋蔥、蛋、黑胡椒碎、鹽

  • 桑寄生蓮子蛋茶

    Maggie Lee

    桑寄生蓮子蛋茶,功效: 補肝腎,強筋骨,祛風濕,成年男性女性都飲得; 我記得以前廣告有講,女人唔...

    桑寄生、已預先煮熟的脫殼雞蛋、紅棗去核、蓮子、紅糖 (後加)

  • 老奶奶檸檬蛋糕

    Sallyho莎莉豪

    台北法朋的知名蛋糕

    蛋、稀有糖、牛油、檸檬皮、檸檬汁、低粉、檸檬醬、稀有糖粉、檸檬汁