Kate Chan
簡易食譜 #流沙鹹蛋黃醬 #黃金醬 自家製好味道 #百搭蛋黃醬
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鹹蛋黃、生油、牛油、砂糖、鹽、玫瑰露
玥。甜心
端午節必食咸肉糉，自己做其實都唔算太困難，只係預備功夫多，而餡料亦可因應個人喜好加減。
糯米、去皮綠豆、大竹葉、咸蛋、花生、瑤柱、五花楠、米酒、五香粉、鹽、糖、生抽、食油、鹽、雞...
玥。甜心
美味香噴噴蛋糕!!!利用熟的梅花點香蕉做!!今次亦試用自發粉去做。如果唔鐘意合桃都可以唔加。
熟香蕉、自發粉、無鹽牛油、砂糖、蛋、鹽、合桃
貓蘇食玩廚房
整過好多次，之前都唔係好凝固，今次調整左液體同蛋白既比例，不過計數果陣又唔記得左計埋蛋白，份量多...
椰皇、椰皇水、鮮奶 (不含防凝固劑)、砂糖、蛋白
Sallyho莎莉豪
自家製熱辣辣酥皮蛋撻，口感與茶記一樣，雖然要用上大半天去做，及沒有人肯吃的肥東西，但我還是享受過...
低筋粉
唔熟唔食Cook King Room
今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋，唔用現成喇媽醬做，如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話，...
陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水
SamSamKitchen
#蒸蛋不嬲好送飯
#仲要有埋冬菇肉燥
#仲唔9秒9清碟咩
蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水