黑胡椒洋蔥鑲蛋
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1洋蔥去衣... 切少許底部... 令洋蔥可以穩放着... 頂部大約切走1/4! 中心位置挖空部份... 但不要挖穿底部... 否則蛋汁便會流走!
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2灑鹽和黑胡椒碎在洋蔥上... 中間放入一個去殼的雞蛋... 再灑鹽和黑胡椒碎在蛋上!
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3放入已預熱焗爐....200度焗12至15分鐘!
TIPS
烤焗時間長短視乎洋蔥的大小!
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