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港式脆皮菠蘿义燒包（麵包機）

由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包，其實自己做都不難的，今次就將菠蘿同义燒包混二為一，加上用麵包機幫...

麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

兒時最喜歡包包，沒有想過自己長大後，可以自己做

法包麵粉、糖、鹽、酵母、栗米油、水、餡料-奶粉、忌廉芝士、甜忌廉

N 年前做過.....表面都扼得吓人架...

冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果

派對時常煮大魚大肉，朋友們口腹滿足，可是腸胃負擔大，又怕膽固醇超標。這道帶淡淡桂花香的酸甜小吃健...

串茄/車厘茄、水、冰糖/紅糖、冰梅醬、話梅、乾桂花

有時間準備一大煲肉醬放於雪櫃，隨時都可以食，好方便!!! Welcome to visit m...

免治牛肉、洋蔥 (切碎)、磨菰 (切片)、甘荀 (切碎)、各式意粉醬

熱辣辣的炸好端出來，醮上粟米湯汁，外脆內軟，自己做一樣有大廚味道！其實不點汁一樣好吃！ ...

雪藏龍俐魚柳、粟米湯罐頭、雞蛋

這款包包低油，無糖，並且加入燕麥糠在其中，是一款鹹口的包，皮脆內軟，充滿麥香，超級...

份量：、材料：、高筋麵粉、燕麥糠、蜂蜜、鹽、植物油、酵母、冰水、餡料：、煙肉、芝士粉

只要一個步驟再加入小撇步就能喝到一碗風味迷人又鮮甜的雞湯營養~方便~好料理

雞腿肉、各種菇類、薑片、柴魚、鹽巴

烤焗的麵包吃多了，可轉轉口味來一個蒸包子，而中式包子有一個好處，只要多做一些放入冰櫃中存放，則可...

中筋麵粉、溫水、油、鹽、糖、酵母、娃娃菜、碎肉、五香粉、生粉、鹽、糖、薑汁、麻油

很多人不愛茄子，但把茄子變身一下，整個感覺就不同了。先蒸再烤，讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁...

圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲