找食譜 食譜、做法 - 共3023

排序
  • 多味燒賣皇

    Ada Fong

    亞仔超鐘意食燒賣,蒸好後比佢食左半碟。酒樓食一籠得4粒,仲唔平添,得閑整多些,放雪櫃隨時拎出嚟蒸...

    梅頭豬肉、冰鮮蝦、墨魚膠、冬菇、馬蹄、紅籮蔔、鵪鶉蛋、鹽、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水...

  • 《甜梅菜蒸黃立鯧》

    林愛煮CookingLam

    薑蔥?豉汁蒸黃立鯧?食到有啲悶?咁快啲試吓用甜梅菜,好夾、好好味!

    急凍黃立鯧、甜梅菜切小粒、薑(放碟底)

  • 蜜糖芥末蝦沙津

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時整沙律我多數都用芝麻醬就算, 貪佢方便一開即食, 今次決定搞搞新意思!

    新鮮沙律菜/西生菜、車厘茄、急凍去殼蝦

  • 《香濃車厘茄炒蛋》

    林愛煮CookingLam

    如果晚飯嘅蔬菜唔夠,我就會加多一碟番茄炒蛋,點先可以令到呢一味餸更加香濃?秘訣就係加少少茄汁,大...

    雞蛋、車厘茄、鹽、糖、油

  • 惹味蔬菜腸粉脆卷

    Mimiveggie

    早前我在一個素食示範中,以惹味 蘇太名醬「柚」醬 及 子薑 來製作一道清新開胃菜色。以滑滑的港式...

    紫菜、腸粉、沙律菜、紅甜椒(切絲)、黃甜椒(切絲)、紫椰菜(切絲)、薄荷葉、蘇太名醬-子薑...

  • 《燒鴨、菜脯、粉絲生菜包》

    林愛煮CookingLam

    琴晚斬料食剩咗啲燒鴨,今日整咗個生菜包,食哂,又清左一碟舊餸啦?

    隔夜燒鴨絲、粉絲、自己喜歡嘅蔬菜、生菜(包住嚟食)、蒜蓉、菜脯粒(我喜歡用美味棧嘅菜脯粒)...

  • 芝士焗豆腐卷

    josearfung

    這個菜式十分愛家中小朋友歡迎, 無他既...就係放左大量芝士去焗夠晒香口... http://...

    硬豆腐、豬腩片、芝士絲

  • 臘腸蒸勝瓜

    Kinki Chan

    又到秋風起食臘味嘅時候啦!老爺又啱啱做完手術唔食得太油膩,呢個臘腸蒸勝瓜就啱啱好啦,臘腸D油蒸咗...

    勝瓜、臘腸、蒸魚鼓油

  • 藜麥柚子蝦沙律

    josearfung

    中秋過後有好多水果積存係家中, 見到枱面有個柚子趁得閒就拆肉晚上整左個沙律同家人當晚餐. 有藜麥...

    柚子、蝦、梨、熟藜麥、九層塔、魚露、青檸、糖

  • 《三色炒蛋》

    林愛煮CookingLam

    三色蒸蛋就食得多啦,今日用炒嘅,超簡單,零失敗,但又幾好味喎!

    雞蛋、皮蛋、鹹蛋、葱粒、魚露、糖