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蘿蔔絲煎餅

這個煎餅加左糯米同粘米粉, 食時有D似煎蘿蔔糕不過做法就非常簡單唔難做. 食時每啖都有蘿蔔絲好...

蘿蔔、雞湯、蝦米、臘腸、鹽、糯米粉、粘米粉、胡椒粉

每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家，小時候媽媽經常煮，但由於爸媽現在年紀大，餸菜以多菜為主，這個餸很少出現...

碎豬肉、咸蛋、麥片、紹酒、胡椒、生粉、水

自家製的味道都有十成似「麥記」㗎！炸到剛剛好，脆口又肉嫩，自己煮平、靚、正。更多煮食貼...

雞翼、泰式甜辣醬、蒜鹽、沙薑粉、豉油、咖哩粉、粟粉、*記得係蒜鹽唔係蒜粉，如只得蒜粉就要另...

真正新手不敗零難度的惹味小菜，此著名醃肉醬本身已加韓國梨，除了令肉質更鬆軟，味道甜甜...

牛仔骨、清淨園牛骨醃肉汁、洋蔥、白芝麻

簡單只用四種調味，十分鐘便煮好。帶濃濃海鮮原味的湯頭味道超級鮮甜，連鹽都不用放，吃下去滿...

沙白蜆（蛤蜊）、新鮮大蝦、墨魚（花枝）、翠肉瓜、稻庭烏冬、蒜蓉、味醂、清酒、雞湯

價廉物美嘅一碟餸，炒香左嘅蝦皮同豆腐一齊食，抵擋唔住??

硬豆腐、蝦皮、蒜蓉、蔥粒、黑芝麻、白芝麻、生抽、辣椒粉、清酒、糖、水

個人覺得…… 椒鹽焗比鹽焗更加好味…… 同埋冇咁浪費d鹽！！！推介！！！

花竹蝦、玫瑰露、味椒鹽

參考何師奶食譜…… thx! 呢味餸簡單又好睇又好食!

蒸煮豆腐、蝦仁、胡椒粉、葱花、生抽/金醬油、麻油

大小朋友都好啱…… 雖然係煎…… 但係有炸蝦餅嗰種彈牙感覺…… 仲有豆腐香!!!

蝦滑、嫩豆腐、蛋、蔥花、粟粉

個菜式就岩晒大家,夠快夠方便,而且家中有小朋就無落白酒改用雞湯或者水都已經好好味... htt...

大蜆、牛油、蒜、雞湯/水