找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 滷脆腸

    ximending

    脆腸無油脂鮮味足夠,我愛吃~.用快鍋煮台灣風味.口感像貝類,Q度剛剛好.很會下飯啊^^. ...

    脆腸、鹽、白米醋、蒜碎、辣椒、花椒、八角、薑片、昆布乾、酒、味霖、老抽、水

  • 天酵種Panettone 影片

    Sallyho莎莉豪

    Bruno乳酪機,即等於小型發酵箱,天氣太凍時,培養酵種需長時間,借Bruno乳酪機來發酵,大大...

    麥粉、酵液

  • 意式香草醬pizza(平底鍋)(不用焗爐) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    今次用上意式香草醬製作pizza💓唔洗用到焗爐方便快捷 有好野當然要用大家分享喇😘懶懶豬又出動...

    高筋麵粉、糖、鹽、百益Gran cru特純橄欖油、溫水、腸仔、煙肉、蟹柳棒、急凍蝦仁、芝士...

  • 港式焗蕃茄豬扒飯

    ivyskitchen

    茶餐廳的精髓 每次去都必點的料理 因為小朋友都很愛吃 酸酸甜甜的味道 還有滿滿的起司 ...

    豬排、蕃茄、洋蔥、雞蛋、蒜泥、三色菜、白飯、起司、蕃茄醬、黑醋、砂糖、水

  • 秋冬燉湯🍂淮山冬菇圓肉燉花膠

    Zareen媽媽

    老火湯嘅食材會隨時令轉變,例如春夏天就主攻清熱; 秋冬季就以滋潤為主。而燉湯就以滋補為前提。因用...

    花膠 (大)、瘦肉、冬菇、圓肉、淮山、瑤柱

  • 千層甜薯脆脆杯

    蜜薯薯

    超市見到千層酥皮减價買一送一,於是可以整多重種類的可塑性高又美味健康的小點心

    千層薄酥皮、蕃薯蓉、碎蛋、淡忌廉、牛油溶液、胡椒粉、鹽、蛋液

  • [家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩 影片

    LoveKellyKitchen

    炆煮實在好方便!早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件,...

    五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油

  • 煎蠔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原來我嗰仔對蠔餅好有要求, 起初諗住薄薄地脆脆地巳經ok啦! 點知佢話蠔餅要有厚度得嚟又脆身先好...

    新鮮蠔仔、蕃薯粉、中筋粉、水、芫茜(2元)、蔥、鴨蛋、生粉(洗蠔用)、魚露、鹽、胡椒粉

  • 桃膠蓮子百合紅棗糖水

    katiekitchen

    秋冬女士要多滋潤 除了保養品塗皮膚外 多飲滋潤糖水也對身體很好呢 這個桃膠有豐富的膠原蛋白 加入...

    桃膠約、紅棗、蓮子、百合、杞子、圓肉、冰糖、水

  • 清焯西蘭花

    MrsSat Cooking

    食菜想食得健康莫過於清焯,簡單健康得嚟不失清甜爽脆。

    西蘭花、雞粉、鹽、油、糖、水