姊妹交換食譜週記
韓式炸雞真係好好食，味道變化有好多種，今次試韓式柚子蜜味，
開始時怕會太甜，但原來只要加少少鹽...
雞中翼、柚子蜜、水、蕃薯粉、蛋、糖、鹽、生抽、米酒、胡椒粉
美味簡單煮
➩ 又到了烘焙的季節了，
今天來個簡單上手的手工巧克力擠花餅乾吧 ～
更多詳細食譜 ...
低筋麵粉、無鹽奶油、純可可粉、全蛋蛋液、糖粉
唔熟唔食Cook King Room
呢個係香港普遍叫日式蒸蛋， 今次用低溫慢煮方式去煮，滑到你唔信。 配料自由配搭，自己鍾意就得。
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雞蛋、雞湯、濃縮鰹魚汁、日本豉油、三文魚子、蟹拆肉
蜜薯薯
就快聖誕節啦，要開好多美食派對宴客親朋好友。吃火雞以外，一些饀批是不可缺的，快快學起來！
牛油撻皮、薯蓉、淡忌廉、煙三文魚、黑胡椒碎、什香草、鹹牛油、紅蔥頭
假日廚房～好煮易
近期很流行做~陳皮冰糖燉檸檬~，據說對聲沙燥熱很有效；材料只需三樣(檸檬、陳皮及冰糖)，做法簡易...
檸檬
高太廚房
南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯，各樣材料有不同營養價值，腰果有蛋白質代替肉，而用蕃薯是取其...
日本南瓜半個、日本蕃薯一條、栗子、腰果、無花果、陳皮、黑豆，黃豆，眉豆，綠豆、食用開水
Owenmama
冬至快到了， 為大家介紹呢個傳統菜式金華麒麟雞的變奏版， 我用甘荀片取代金華火腿；配史雲生金華火...
鮮雞髀、紅甘荀、大冬菇 (先浸軟)、史雲生金華火腿上湯、生粉水、伴碟蔬菜、生抽、糖、鹽、生...
May豬有請
用杏鮑菇（雞脾菇）代替鮑片，
香菇素蠔油代替一般蠔油，
鮮味滿分而且口感豐富！
賣相優雅最...
西蘭花、杏鮑菇、薑片、蒜頭、糖、鹽、香菇素蠔油、水