找食譜 食譜、做法 - 共41089

排序
  • 南瓜粥 溫暖脾胃

    註冊中醫胡淑怡

    素食者去韓國旅行 尋找素食 不是容易的事情, 要求不高, 其實到處都有素食。 在韓國最喜歡往粥店...

    南瓜、米、冰糖、紅棗

  • 桂花燉雪梨 潤肺 不怕寒涼傷肺

    註冊中醫胡淑怡

    秋燥季節,人們喜歡燉雪梨、雪梨煲湯,達到生津潤燥。 中秋以後從溫燥的季節轉入涼燥, 過度飲用甘...

    雪梨、飲用水、桂花、冰糖

  • 純素黃耳秋菇金菇湯

    註冊中醫胡淑怡

    和臉上皺紋說再見 又增智力 黃耳又名金耳。個人認為黃耳仍是珍貴的菇菌 是因為有野生。 野生的黃...

    野生黃耳、秋菇、金菇、水、麻油、鹽

  • 蕃茄燴茄子

    註冊中醫胡淑怡

    茄子是夏秋的蔬菜, 性質偏寒涼。 和朋友聊天談起, 原來不少人進食茄子後會有咽喉不適, 個人經...

    茄子、羅勒、蕃茄、鹽、指天椒、橄欖油、水、番茜

  • 薑黃紅扁豆

    註冊中醫胡淑怡

    薑黃 能減輕手臂痛楚 說起薑黃,未必每個人知道,講到咖喱就幾乎無人不知。 薑黃是做咖哩的主要...

    紅扁豆、蕃茄、小茴香粉、薑黃粉、紅辣椒粉、茴香籽、鹽、油

  • 牛肝菌 risotto

    註冊中醫胡淑怡

    牛肝菌味道鮮美, 常用來拌意粉或是做飯, 牛肝菌risotto 是我愛吃的食品, 不過外出進食牛...

    乾牛肝菌、米、油、鹽、糖、鳳梨汁、菠菜、水

  • 豆漿湯烏冬

    註冊中醫胡淑怡

    早前遇上一個食素的婆婆前來針灸, 由於每天都是食蔬菜湯麵、 齋鹵味拌飯, 導致營養不良, 醫生、...

    花椰菜、牛肝菌、海帶、紅蘿蔔、烏冬、豆漿、杭白菜、清水

  • 蕃茄薯仔姬松菇湯

    註冊中醫胡淑怡

    防癌 又可在化療、 電療 期間飲用 早前看到網上多位初嚐素食問什麼可以 替代肉類,令湯水更好味...

    番茄、薯仔、姬松菇、鹽

  • 馬鈴薯薏米濃湯

    註冊中醫胡淑怡

    還記得飄零燕這部卡通片嗎? 這部源自於瑞士小說的卡通片, 充塞著瑞士文化, 不管是人、是狗都吃一...

    有機馬鈴薯、薏仁、水、米漿、鹽、番茜、黑胡椒粉

  • 桂花、糯米釀糖蓮藕 改善怕寒、有痰問題

    註冊中醫胡淑怡

    香港四季如春, 立冬以後天氣不算太寒冷, 今日 稍稍有點涼意, 路上行人多半換上了夾克, 小部分...

    蓮藕、糯米、蓮子、桂花、椰糖