食譜、做法 - 共2225

排序
  • 芝麻南乳焗雞中翼

    SamSamKitchen

    南乳除咗同齋菜夾之外。。。用嚟醃製肉類都好出色!!!

    雞中翼、蜜糖、芝麻、南乳(壓蓉)、老抽、生抽、糖

  • 照燒雞肉蘋果飯糰

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽自創食譜,超飽肚的巨型飯糰夾著美味照燒雞和甜甜的蘋果,飯糰裡放入生果不知道大家試過未呢?...

    雞脾肉、蘋果、洋蔥、照燒汁、檸檬汁、壽司飯、日本麻油、鹽、紫菜、油

  • (免炸)水牛城雞翅 Buffalo Wings - {美式經典}

    男人廚房

    講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅,源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製...

    雞翅、洋蔥粉(可省)、蒜末、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒、白(米)酒、中筋麵粉、無鹽奶油、美...

  • 沙薑雞

    榮式住家飯

    除左伴埋沙薑汁一齊食之外, 加埋蔥一齊食仲好食!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、青蔥、酒、鹽、生抽、酒、沙薑粉、薑汁、麻油、沙薑粉、鹽、熟油

  • 滷水牛展, 雞翼, 雞腎及豆腐 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...

    牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖

  • 簡易冶味-《叉燒醬烤雞膇》

    米太廚房手記

    非常省力又易做的一款菜式,材料非常簡單,而且一定不會失敗!烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美! 歡...

    急凍美國雞腿、叉燒醬、玫瑰露酒、黑胡椒、醬油

  • 義式酒香嫰雞丁(雞胸軟嫰多汁)

    蘋果愛料理

    善用家中現有的香料,簡單5步驟,輕輕鬆鬆就可做出鮮嫰多汁的義式酒香嫰雞丁哦。 利用【醃】、【借...

    去骨雞腿、去骨雞胸、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒

  • 香濃嫰滑《啤酒燜雞》

    米太廚房手記

    燜雞菜式有很多款,但我覺得做法其實可以很隨意,盡量利用家裏已有的食材,花少少功夫,又可做出令家人...

    光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒

  • 炸雞軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炸物真是讓人又愛又恨的食物,但間唔中食下無所謂啦!今次用嚟佐酒真係好味到不得了。 我的專頁有更...

    急凍雞軟骨、生粉、炸雞粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、酒

  • 豆卜菇菇雞肉卷

    SamSamKitchen

    有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...

    無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包