moonmoonkitchen
梅菜蒸肉餅
一款好家常的菜式
相信無乜香港人無食過
不論出外食的飯盒
茶餐廳的午餐晚餐
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豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉
芙芙
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
南瓜、蒜蓉、薑蓉、指天椒(切絲)、調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙
芙芙
用薑蔥蒸雞,意想不到的好效果。
詳細可以看以下網址:
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薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑
雲端小廚
最近做了幾個大蝦的餸菜,這是其中一道,濃香的蒜蓉醬汁拌飯最好啊!有無興趣試吓?
蝦肉、粉絲、蒜蓉、剁椒
卷一廚房
一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。
免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒
琛寧
牛油蒜茸夠香滑
海蝦虎紋海虎蝦
用來晚餐做大餐
食到各人笑哈哈
海虎蝦、蒜頭、牛油、辣椒乾、海鮮粉
自家廚房 Casacookery
越式蒸蜆是去年在越南旅行時學的。食譜非常容易,材料搜集是這個食譜最難的地方。
蜆、南薑、香茅、辣椒、蔥花、蘸汁:、青檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、青檸汁、糖
Chris Lee
用蒸的方式降低豬肉油脂,搭配超級食物地瓜,鮮香好吃。方法簡單,是趕著做晚餐的媽媽好幫手。
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鹹豬肉、地瓜
QQ廚房
之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄,這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!
茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末
Fens
把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士,便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕,吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕,簡單...
低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲(起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...