cici小廚房
只需30分鐘,就可以有個營養豐富, 絕對不輸老火湯的湯。
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薯仔、蕃茄、洋蔥、免治牛肉、醃料:、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水
小高廚房
自家調的瑞士汁不一定要用上大量香料,只要一瓶《鉅利醬園》出品的醬油便可調配出合適自己的味道,輕易...
雞全翼(雞中翼連尖)、鉅利高級醬油(約500ml)、清雞湯、紹興酒、冰糖(可按個人喜好)、...
cici小廚房
每次過了端午節直至中秋前,薄殼都係會當造。它是一種價廉物美的貝殼類,在潮汕食店可以食到。用上金不...
薄殼、金不換、蒜頭、乾蔥頭、辣椒仔、調味:、魚露
黃美惠
蕃茄炒蛋是非常簡單的一道料理,也許大家都會,只是做法不同口感也不同.
我喜歡將蛋和蕃茄分開料理...
蛋、蕃茄、蔥、香油、醬油、昆布粉、胡椒粉
komama
想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...
紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴
KarenKitchen
土匪雞翼,大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單,主要是以孜然粉來烤出味道,然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...
雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽
卷一廚房
看見法式長棍飽就聯想到一個穿着風衣, 圍著絲巾, 襯色高跟鞋的法國女子, 抱着一袋長棍法飽, 穿...
法式長棍飽14’、蘋果、粟米粒、翠瓜、奇妙醬、芝麻醬
卷一廚房
[法式長棍飽2食-part 2] 一條法式長棍飽切半, 下半條做出素食者喜歡的「蘋果翠瓜沙律1...
法式長棍飽、豬扒、洋葱、蕃茄、茄汁
卷一廚房
Risotto= 意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。燉飯過程要...
意大利米、鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、三色椒、洋葱、蕃茜、白酒、上湯、蕃茄濃湯
卷一廚房
[大蝦青口兩味煮Part 2] 既然材料準備好, 有海鮮意大利燴飯 (食譜) http://ha...
鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、洋葱、蕃茄濃湯、上湯