雞 食譜、做法 - 共2210篇
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湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 一鴿勝九雞 (附影片) 影片
為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲...
人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水
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【香口惹味】BBQ醬雞翼尖 Barbecue sauce chicken wing tips 影片
燒雞翼，人人都鍾意食。即使去唔到郊外燒，喺食物到塗滿BBQ醬再氣炸或焗一陣，都可以做到燒烤風味。...
雞翼尖 Chicken tips、鹽 Salt、碎黑胡椒 Ground black pep...
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【鹹香惹味】南乳雞翼尖 Red fermented bean curd chicken wing tips 影片
南乳吊燒雞係傳統粵菜，我地今次將醬料用落雞翼尖到，做法就改為炸，食落除咗有鹹香味仲脆卜卜添，係送...
雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、南乳 Red ferment...
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【經典口味】車仔雞翼尖 Cart noodle style chicken wing tips 影片
車仔麵係經典港式美食，當中嘅雞翼尖都好受大家歡迎，而汁底除咗咖喱醬之外，其實仲有其他醬料，至可以...
雞翼尖 Chicken wing tips、咖喱醬 Curry paste、沙嗲醬 Sa...
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意式雜菜燉雞 影片
自製蕃茄醬其實可以做到不同的菜式,今次我就用這個自製蕃茄醬製作意式雜菜燉雞! 這個菜一點也不複雜...
雞腿肉、甘筍、青椒、洋蔥、蒜頭、青欖、雞湯、自家製蕃茄醬、白酒、月桂葉、百里香、牛油、鹽,...
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【金玉滿堂】 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shrimps 影片
新年除咗傳統嘅意頭菜，都可以整唔同嘅菜式，最緊要係賣相靚，仲要一家大細都啱食。好似呢款蝦膠釀雞翼...
無骨雞翼 Boneless chicken wing、蝦仁Shrimp、豉油Soy sau...
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牛蒡大葱雞肉湯 Burdock, spring onion and chicken soup
牛蒡大葱雞肉湯食譜做法介紹
雞柳Chicken fillet、牛蒡Burdock、大葱Spring onion、薑Gi...