蟹 食譜、做法 - 共435篇

炸軟殼蟹

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

炸軟殼蟹要用好多炸，用焗爐焗點都爭少少口感，今次用空氣炸鍋效果真的不錯。

雪藏軟殼蟹、粟粉、油、鹽、胡椒粉

蟹黃豆腐

Abel

經濟實惠，營養豐富，鮮嫩可口，老少皆宜，強烈推介！

鹹蛋黃、內脂豆腐、蟹肉棒、薑沫、蔥花、高湯、澱粉、鹽、油

鑲螃蟹RellenongAlimasag

廚房女漢子Ritas

這是一道為了公公而做的菲律賓菜，用的是新鮮蟹肉與馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔混合做出的鑲餡，加入麵包粉和...

新鮮螃蟹、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚粉

【煲系列】薑蔥煀蟹煲 影片

肥舅父

如何在家輕鬆煮出蟹味十足的大牌檔式的薑蔥蟹煲？薑蔥蟹煮法食譜 附影片教學 ->> https:...

蟹、粉絲、雞湯/清水、蠔油、生粉、紹酒、蔥、薑、乾蔥頭、糖

老薑麻油蟹

SamSamKitchen

蟹屬於偏寒涼... 秋冬時分加老薑和麻油同炒可以去除寒氣... 增加新陳代謝... 暖身!

蟹、老薑、麻油、紹酒、鹽

自家蒸大閘蟹🦀🦀🦀 影片

Bon MA's Kitchen

每年到十月，一定去九龍城X仔記買大閘蟹回家蒸來食^^自家蒸抵食又多膏^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

大閘蟹、紫蘇葉

清蒸大閘蟹

SamSamKitchen

又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...

大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉

《常備菜製作》涼拌蟹棒脆瓜 影片

歐巴桑的快樂廚房

一直很喜歡在平時準備些方便常備菜， 透過不同的食材組合搭配， 往往能激盪出不同的火花， 再...

小黃瓜、蟹棒、蒜頭、辣椒、糖、鹽、香油、風味醬油／果醋

薑蔥蟹炒腸粉

蘇清_蘇菲亞

薑葱炒蟹配腸粉是水上人變化的菜式。 腸粉煎得脆索汁更入味，無敵一流！ 回味無窮^o^

肉蟹、腸粉、蛋、乾蔥、薑、蔥、生粉、蠔油、麻油、生抽、老抽、糖、胡椒粉

海鮮醬炒蟹

SamSamKitchen

突然間望樽海鮮醬... 覺得好搞笑! 買過幾次海鮮醬... 好似主要都係用嚟煮或者醃紅肉......

蟹、蒜蓉豆豉醬、海鮮醬、水、薑