肉餅食譜、做法 - 共 220 篇 - Cook1Cook食譜分享

無水蒸肉餅

食過就明點解要買呢個Staub鍋

肉碎、糖、鹽、豉油、生粉

開飯時，相公話：咁大碟菜邊食得哂，結果最後清碟，今次買梅頭肉返黎自己剁，同相公一致認為質感真係好...

梅頭豬肉、肥膏、咸蛋黃、鹽、黃糖、蠔油、咸蛋白、水、麻油、粟粉、胡椒粉

一道很簡單的家味道蒸肉餅一點也不難要juicy又肉質淋淋掌握醃肉的小技巧就可以在家也可以...

蔥菜 $3-4、肉碎、生抽、胡椒粉、糖(先醃20分鐘入味)、生粉、水、油少許 (醃至少半小...

整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾. http://josear...

豬肉碎、咸魚碎、冬菇

Meatloaf的做法有好多種, 有人會加蕃茄, 香草, 蔬果, BACON 入去, 但今次我就...

免治牛肉、洋蔥、橄欖油、牛油、雞蛋、鹽、喼汁、黑胡椒粉、芥末、麵包、牛奶、茄汁

咸魚蒸肉餅, 真係唸起都流口水, 而且芊如今次用的是大澳出品的咸魚, 加上軟滑又多肉汁的豬肉餅,...

梅頭豬肉、鹹魚、薑片、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油、麻油、粟粉、清水

呢味餸係仔仔同老公至愛，每次煮佢都要煮多一杯米㗎。 ----我的其他食譜：https://ww...

半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚（約30克）、馬蹄、薑蓉 (薑磨蓉連汁)、蛋白、老抽、生抽、砂糖、生...

終於等到凍喇！食煲仔飯就最啱喇，仲配埋自家煲仔飯豉油，食多幾碗飯呀！

馬友咸魚、半肥瘦枚頭、膶腸、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒、水、油、生抽、老抽、水、片糖、新鮮飯

日上網見朋友介紹，話白飯魚係好有營養嘅食物，嘅然咁有營養，所以就即刻上網搵食譜，所以就小試牛刀...

碎豬肉、白飯魚、蔥、姜

新年食咗咁多油膩野係時候要清淡d! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen ...

梅頭豬肉/免治豬肉、咸蛋、生抽、糖、胡椒粉、水、生粉