食譜、做法 - 共668

排序
  • 煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁

    KasoKitchen

    健康美味又環保的菜式!用了五色蔬菜配雞腿,色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色,...

    雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯、牛油、煙薰紅椒粉、百里香

  • 大阪焼煎餅飯

    applehoney

    今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然...

    飯、牛肉、椰菜、蛋、櫻花蝦、大板燒汁、海苔、美乃滋(即白色沙律醬)

  • 鮮茄煎紅衫魚

    YeungMa

    紅衫魚肉質鮮嫩,味道鮮甜,營養十足。香煎後配上鮮蕃茄酸酸甜甜很惹味,佐飯更是一流,絶對是一道開胃...

    紅衫魚、薑片、蒜蓉、葱、糖、生抽、粟粉、蕃茄、蕃茄醬、鹽和胡椒粉

  • 牛油白酒香煎帶子

    Martin Wong

    原隻北海道帶子 三色燈籠椒伴碟

    北海道帶子、大公司鹹味牛油、蕃荽、三色燈籠椒、鹽、白酒

  • 【法國名菜】煎鴨胸

    janicescookbook

    同食牛扒一樣, 外國人食鴨胸都有分幾成熟, 今次分享呢個食譜好容易可以煎到鴨胸啱啱好粉紅色, 又...

    鴨胸 、鹽和黑胡椒 

  • 韮菜煎蛋餅

    Crystalsl Yeung

    近排逛街巿發現韮菜都非常新鮮,而且價錢又相當便宜,$5一扎已足夠2個人吃!加埋好朋友雞蛋在一起💑...

    韮菜、雞蛋、牛奶

  • 七味椒鹽香煎鯖魚柳

    Elaine袁太廚房

    煎到脆卜卜的鯖魚柳加入椒鹽及七味粉後 , 味道提升不少 , 絕對好送飯或拌粥食呢 ...... ...

    急凍鯖魚柳、鹽、生粉、七味粉、椒鹽、胡椒粉、黑芝麻、青檸、油、美的早餐機(MZ-DSY18...

  • 蝦醬乾煎豬腩肉

    Elaine袁太廚房

    香濃蝦醬味的乾煎豬腩肉 , 另人一試就愛上 , 食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    豬腩肉、蝦醬、油、唐生菜、白芝麻、生抽、酒、糖

  • 家鄉黃豆煎豆腐【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    準備時間5分鐘,烹調時間10分鐘,非常適合我這些上班族,不想外出食飯就可以做這個餸,做法簡單又有...

    板豆腐、鯪魚肉、生粉、黃豆醬、生抽、糖、水、麻油、生粉

  • 韓式海鮮煎餅 해물파전 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人下雨時特別喜歡吃煎餅,這食譜與大家分享韓式海鮮煎餅的做法,韓文叫做 해물파전 Haemul...

    大蝦、魷魚、青蔥、紅辣椒、蛋、韓國煎餅粉、韓國炸粉、水、豉油、醋、韓國辣椒粉、水