咸 食譜、做法 - 共212篇

排序

  • 客家咸雞

    SamSamKitchen

    唔知幾時開始鍾意咗食咸雞……凍食又得…… 熱食又得…… 宴客又方便又大體！

    雞、粗鹽、油、沙薑粉、鹽

  • 芥菜咸蛋豆腐湯

    LoveKellyKitchen

    假期食得煎炸野太多，滾返個湯解毒降火先！ 最重要系終於俾我搵到大芥菜，用來滾湯就最啱!

    大芥菜、包豆腐、咸蛋、清雞湯、水、鹽、薑

  • 咸豬手二味

    josearfung

    見到網上介紹咸豬手煲完湯再用焗來食, 簡直物盡其用. 初時都怕果湯會偏油, 點知煲出來啖湯...

    咸豬手、粟米、甘筍、蜜棗、啤酒、蜜糖水

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  • ［家常餸］咸蛋蒸肉餅

    一人前

    每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家，小時候媽媽經常煮，但由於爸媽現在年紀大，餸菜以多菜為主，這個餸很少出現...

    碎豬肉、咸蛋、麥片、紹酒、胡椒、生粉、水

  • 咸菜炒豬腩肉

    josearfung

    這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯. http://josearfu...

    五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽

  • 咸香奶黃月餅

    Karen Ling

    奶黃月餅餅皮酥鬆，內餡有濃郁的雞蛋和椰子香氣，入口軟滑不黏口。保存方式不像傳統月餅耐放，天熱建議...

    砂糖sugar、低筋麵粉cake flour、吉士粉custard powder、奶粉mi...

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  • 咸香肉碎煮豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個餸好惹味， 再加多碟灼菜， 簡簡單單又一餐！

    梅香咸魚、免治豬肉、硬豆腐、乾葱、蒜蓉、葱粒、水、紹興酒、老抽、糖、鹽、生粉水

  • 芝士咸牛肉炒薯條

    卷一廚房

    倘若家裡沒有焗爐或是焗爐在烤其他食材中, 焗芝士薯條也可以用平底鑊烹調, 同樣的視覺口味, 同樣...

    薯仔、咸牛肉、芝士

  • 沙葛咸酸菜炒豬頸肉

    ReBearBear

    正所謂「愛要及時，食也要合時」 依家沙葛當造，梗係要及時食吓啦 呢個餸用咗沙葛同豬頸肉一起炒...

    豬頸肉、沙葛、鹹酸菜、韮菜花、長紅椒、薑片、蒜頭、鹽、黃糖、生粉、蠔油、水、胡椒粉

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  • 夜香花冬瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    夜香花都好有食療價值架，清肝，明目，去翳，拔毒生肌，夏天啱晒啦! 歡迎到面書專頁讚好！有...

    夜香花、腩排、冬瓜、薑、咸蛋、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)、雞粉、糖、...