咖哩 食譜、做法 - 共542篇

酸咖哩蝦

泰泰風

泰國的咖哩粗分為有加椰奶的和無加椰奶的， 這清湯酸咖哩是典型的泰北無椰奶咖哩。 湯裡的臭菜煎...

蝦米、蒜頭、紅蔥頭、香菜頭、香茅、蝦膏、辣椒、椰糖、魚露、羅望子汁、蝦子、青木瓜、長豆、蔬...

泰式黃咖哩炒蟹

佛羅倫斯小廚房

平時大多煮薑蔥蟹、鹽焗蟹或黑胡椒炒蟹，一直都好想試下煮黃咖哩炒蟹，去泰國菜館食呢味菜，大部份都係...

肉蟹、藍象黃咖哩、洋蔥、紹興酒、雞湯、蔥、糖、魚露、雞蛋、椰漿

黃咖哩牛肋條

佛羅倫斯小廚房

清湯腩吃多了，轉下其他煮法.... 家中有藍象黃咖哩，趁天氣凍凍地，煮個小小辣暖下肚。 ...

牛肋條、甘筍、黃咖哩、椰漿、洋蔥一個、糖、魚露、車里茄、水

【影音】咖哩飯-陳媽私房 影片

陳媽私房

沒時間煮菜時候。簡單煮個一鍋咖哩也很方便喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家...

洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬梅花肉、咖哩粉、日式咖哩塊(兩種)

麻辣咖哩魷魚鬚 影片

SamSamKitchen

鍾意辣嘅朋友可以试试... 真係惹嘢味呀! 辣度:🌟🌟🌟🌟 (5🌟最辣♨️)

水發魷魚鬚、芫茜、指天椒、乾蔥頭、水、咖哩醬、勁辣辣椒油、花椒油、生抽、老抽

咖哩海鮮花椰菜

SamSamKitchen

帶點辛辣嘅咖哩菜式... 食完之後個胃仲keep住有股暖流!

花椰菜、蝦仁、帶子、蒜頭、咖哩粉、黃薑粉、鹽、黑胡椒碎、水、三色豆

香茅辣辣咖哩雞

MoneyMak

用心製作，家人食得開心。

食材、香茅、片糖、忌廉、薯仔、雞髀仔、紫洋蔥、鹽、水、粟粉、砂糖、素蠔油、咖哩粉、胡椒粉

黃咖哩雞下脾 影片

戀上味覺

黃咖哩是一款香而不辣的咖哩， 烹煮時讓馬鈴薯吸滿濃濃咖哩汁， 真是滋味無窮，是一款好下飯的菜式。...

雞下髀、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、黃咖哩醬、魚露、糖、水分

咖哩天婦羅蘿蔔糕 影片

SamSamKitchen

真係好好味... 唔係講笑... 有機會試下啦!😊

蘿蔔糕、辣椒粉(可省)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、天婦羅粉、水

Massaman咖哩海鮮

Owenmama

呢款咖哩辣味親和， 我唔係好食得辣都接受到，佢仲有多層次的香料味， 配海鮮; 加入金不換/泰式...

小洋蔥（切片）、蒜蓉、金不換葉、泰式茄子、去殼蝦肉、魷魚、糖、魚露、水、椰漿、Massam...