小高廚房
最近忙於為家居大掃除，在忙碌的日子，晚飯一切從簡，並以蒸餸為主，一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷，...
腩排、冬菇、薑米、醃料：、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)
高太廚房
蠔油鮑菇扒有機小棠菜是用了雞脾菇,加入了清雞湯.鮑魚汁及火腿片去炆而成,炆好的雞脾菇就好像鮑片一...
安田有機小棠菜1包、雞脾菇、紅棗、薑粒、清雞湯、火腿、蠔油、鮑魚汁、老抽、生粉、食用開水
高太廚房
自己覺得蠔油茨汁是一款萬能茨汁,主要是用作义燒包餡的汁料,更可以用作其他用途,例如:點心中的鳳爪...
洋蔥、薑、芫茜、蔥、乾蔥、清水、蠔油、生抽、老抽、雞粉、砂糖、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、粟...
Ann Kok
多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。
只是簡單烹飪以蠔油，就能帶出鮮菇的味道~
歡迎大家來到A...
玉子豆腐/雞蛋豆腐、生冬菇、甜豆、蒜蓉、姜、麻油、素食蠔油、鹽巴
小高廚房
洋葱、薯仔與雞這食材組合，非常匹配，加入大匙大匙的蠔油，令味道提升，更好伴飯！
歡迎...
新鮮雞、洋葱、薯仔(視大小而定)、甘筍、薑片、青葱(切段)
Ann Kok
簡單的醃製，煮出來會有意想不到的美味。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
雞中翅、醃料A、黑椒粉、蒜米【拍扁】、麻油、鹽巴、調味料B、素食蠔油、食水
卷一廚房
豬腩也稱為五花肉，朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉，是家豬腹部的肉，常用食材之一。每處地方都有自...
新鮮五花腩 1斤、清湯 1杯、熱開水1杯、蠔油 4湯匙、薑 4片、八角, 花椒 ...
小高廚房
大蝦咬下去啖啖肉，並散發蠔油香味，相當滋味。
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...
大蝦、蒜蓉、薑蓉、葱粒、紅辣椒(切粒)、醃料：、紹興酒、蛋白、胡椒粉、調味料：、蠔油、糖、...
MrsPsKitchen
這道家常菜簡單易做，配上生菜，又是一道晚餐菜式。每一家都有不同的食譜煮法，而這個也不錯唷！
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冬菇、薑、冰糖、蠔油、水、生菜
豆豆
秋葵（又名美人指），含豐富的維生素A和B、鈣、磷、鐵等營養素，可消除疲勞、迅速恢復體力。
明朝...
秋葵，辣椒、蠔油，水