蠔油 食譜、做法 - 共155篇
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「李錦記舊庄特級蠔油125週年」--- “蠔”氣豬肋排
以美式豬肋排的的概念, 利用蠔油醬汁取代BBQ醬. 先滷後燒的烹調手法, 將豬肋排煮至軟嫩且入味...
豬肋排、湯勺(作為量尺)、醬油、米酒、水、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥、萬用滷汁、李錦記舊庄特...
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蠔油燴烏蔘
最近市場倒數衝刺,所以有時也可以撿到便宜喔~昨天買了6條小烏蔘250元,含有豐富的膠質美顏聖品,...
烏蔘、鮮菇、豌豆莢、紅蘿蔔、蒜頭、玉米粉水(芶芡)、松露缸底醬油、烏醋、大辣椒、香菇素蠔油...
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