Soup 食譜、做法 - 共124篇
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深夜食堂豚汁 (豬肉味噌湯) Pork Miso Soup 影片
深夜食堂中，一款很出名的料理，每次片頭也會出現，也是唯一寫在餐牌上的料理。只要用一鍋到底，就能做...
豬肉薄片、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、牛蒡、蒟蒻 / 芋絲、油豆腐皮、板豆腐、水 / 高湯、長...
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匠弄。四季清燉羊肉爐 Goat broth, light soup 影片
匠弄。四季清燉羊肉爐 Goat broth, clear soup https://youtu...
桂枝、桂皮、三奈 (味道濃烈, 不宜多放)、川芎、小沙布袋、老薑、山羊肉、白蘿蔔、水、盬調...
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蟹肉南瓜湯 - Crab Meat & Pumpkin soup
蟹肉南瓜湯是一道澳葡料理, 做法簡單, 而南瓜本身營養價值非常高, 對長者和小朋友絕對是good...
蟹肉、洋蔥 切片、蒜頭 切片、牛油 (無味)、麵粉、黃姜粉、本地南瓜 切大粒、指天椒 (...
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精力湯 Energy Soup
自從成為左癌症病人後, 對於飲食方面都增加左少少既知識既... 精力湯其實係生食自然健康療法 ...
西蘭花、菠菜 (連根)、西芹、露筍(熟)、蘋果、車厘子、提子、黑豆、水
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菠菜忌廉湯 Spinach Cream Soup
香濃幼滑嘅忌廉湯，相信有唔少人都鐘意，不過可能又怕太Heavy，如果有咁嘅顧慮，大家不妨考慮喺湯...
菠菜、洋蔥（細）、牛油、麵粉、牛奶、雞湯、水、黑胡椒、鹽
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【南薑椰奶蝦湯Prawn Coconut and Galangal Soup】
由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...
高湯材料、南薑(橫切)、搗碎的香茅、檸檬葉、搗碎的香菜根、熱水、椰漿、魚露、青檸檬汁、酸辣...
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簡易蕃茄濃湯Tomato Soup
秋天到，喝一碗暖暖的蕃茄濃湯，充滿蕃茄香，酸甜開胃，健康美味！ 這個西式蕃茄湯Tomato ...
洋蔥（切粒）、蒜蓉、紅蘿蔔（切粒）、蕃茄粒、雞湯/ 蔬菜湯、淡忌廉Whipping cre...
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Porcini Mushroom Soup
要蘑菇湯有香濃嘅菇味，單單用蘑菇當然唔夠啦~一定要落埋Porcini Mushroom（牛肝菌菇...
蘑菇、牛肝菌菇(Porcini Mushroom)）、洋蔥 (小)、蒜蓉、Thyme、牛油...