找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 泡菜炒年糕

    高太廚房

    泡菜炒年糕是一款簡單又好送飯的菜式,是用了韓國年糕及泡菜,加入中式豆腐卜,用了蠔油調味,煙煙韌韌...

    韓國年糕、泡菜、豆腐卜、蒜頭、蠔油、食用開水

  • 延年益壽平安福【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    長年菜又稱「芥菜」、「刈菜」,因菜葉長,象徵「長壽」、「長久」之意,再搭配著台灣澎湖傳統習俗豆干...

    刈菜、豆干、三層肉【澎湖豬肉】、木耳、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油【得意的一天】

  • 九肚魚粉絲湯煲

    假日廚房~好煮易

    天氣仍然寒冷,想做一個煲仔菜,最好有魚又有湯,想起這個潮州菜;九肚魚很便宜,20元一大份(約2斤...

    九肚魚

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...

  • [燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

    Elaine袁太廚房

    濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ...... ...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、上湯、炒米粉、鹽、薑、蔥、糖、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、...

  • 【賀年小食】笑口棗

    MrsPsKitchen

    農曆新年又到喇!我最喜歡的賀年小食就是笑口棗,圓圓的裂開,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

  • 樹子蕪菁葉

    ximending

    台灣的調味料,樹子.常配蒸魚.但配青菜也很塔.植物調味料,清淡也不會太淡,真好味啊^^ *...

    蕪菁葉(可用任何青菜)、樹子、蒜碎、辣椒、酒、昆布柴魚高湯

  • 【影片】味噌蛋黃醬烤茄子 影片

    成波之路

    影片:https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜!手殘都...

    味噌、蛋黃醬、糖、麻油、茄子(約300克)、白芝麻

  • 乳酪烤雞腿 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款烤雞腿我經常都會整, 用乳酪醃過既雞腿特別滑和Juice 你地試過就會知有幾好味!想緊貼...

    雞腿、乳酪、鹽、糖、乳酪、迷迭香/雜香草

  • 紅豆紫米粥/露

    姊妹交換食譜週記

    自從懷孕後,好多野都要戒口,凍既生冷既通通唔食得…甜既又可以食太多~ 女仔最中意既飯後甜品,...

    紅豆、黑糯米(紫米)、陳皮、冰糖、水