食譜、做法 - 共1369

排序
  • 酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉」玩味食譜,係採用青檸酸辣黑菇醬來取代沙茶醬,搭配羊肉片與芹菜等食材來...

    羊肉片、芹菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻

  • 薯仔粒炒香姑

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    薯仔、任何姑類

  • 鮮鳳梨3吃全玟略2-青咖喱鳳梨素炒飯

    卷一廚房

    炒飯指以炒的方式製成的米飯料理,米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,...

    冷飯、蛋、鳳梨、茶樹菇、金菇、毛瓜、甘筍、蒜蓉、青咖喱醬、調味: 適量、鹽, 胡椒

  • 茶樹菇炒蛋 早餐

    卷一廚房

    茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。

    白方飽、午餐肉、鷄蛋、茶樹菇、蕃茄、青瓜、牛油、鹽

  • 鰻魚炒飯

    金泫雅的韓流生活

    其中一款日式炒飯,簡單易做

    鰻魚、米飯、胡萝卜、玉米、青豆、雞蛋

  • 素丸上海粗炒

    卷一廚房

    上海粗炒源於早期上海街邊的炒麵,帶入香港後經過了傳播與口味改良,選用瘦肉絲、椰菜等配料,加入上湯...

    上海手打麵、素肉丸、什錦材料: (隨個人配搭)

  • 鹽漬檸檬炒雞肉

    hanaskitchen

    這道是昨天在電視上看到的,專門介紹鹽漬料理.如果有做了鹽漬料理的朋友們,可以參考一下

    雞腿肉、青椒或蘆筍、甜椒、鹽漬檸檬片、酒、麵粉

  • 沙拉醬炒飯

    莞荽的娘

    家裡常常用不完的沙拉~用來炒飯是快的消滅法XD 原來炒飯融入沙拉是這美味(幸福)炒起來的飯.格外...

    冷飯、牛肉、蛋、洋蔥、桂冠沙拉、蕃茄醬、鹽、味琳、蔥末、海苔粉

  • Mozzarella 火腿多士配蕃茄炒蛋

    卷一廚房

    Mozzarella俗稱水牛芝士, 廣受歡迎的其中一種, 當為冷盤或沙拉其口感和味道配上番茄非常...

    白方飽、熟火腿、芝士、鷄蛋、蕃茄、秋葵

  • 上海粗炒

    雲端小廚

    星期一的綠色晚餐,做了這個沒有肉類的上海粗炒,味道一點也不差,跟有肉的沒有兩樣,記得吃時加點豆辦...

    上海粗炒麵條、鮮冬菇、甘筍、椰菜