煎食譜、做法 - 共 1432 篇 - Cook1Cook食譜分享

香煎青蔥孜然肉排

新鮮的食材，簡單料理，就是一道家常美味！

豬梅花肉、青蔥、蒜末、孜然粉、乾辣椒粉、米酒、醬油

一向都是煎粟米墨魚餅，今次加入小棠菜，口感不同了之餘，我家小朋友又不知不覺地多吃了蔬菜吧！！

墨魚膠、小棠菜、粟米、鹽、胡椒粉

好多時啲人會話自己點整啲牛扒，點貴都唔會好食㗎，唔及出面好食。其實係個煎發問題。開頭大火最重要，...

靚牛扒

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鴨胸、橙、檸檬汁、糖、生粉水、鹽及黑椒

腐皮卷的餡料可自由配搭，一般都係紅蘿白，木耳，冬菇，芽菜等等，不過如果想小朋友都食得開心，可以轉...

腐皮、火腿、鮮冬菇、粟米、蟹柳、獻汁、蠔油、糖、生粉、水

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黃花魚、薑片、白蘿白、鹽、糖、胡椒粉

香煎蓮藕是一道美味的私房菜！將蓮藕刨成絲再結合各種不同的蔬菜類製作而成。外皮香脆，內陷軟嫩，十分...

蓮藕絲、甜玉米、蔥花、洋蔥丁、蘿蔔丁、麥片、麵粉、橄欖油、鹽巴&黑胡椒粉

韓式煎餅帶著炒過的海鮮以及香菇的濃郁香氣，沾醬的基底再搭配辣椒粉，辣椒醬調配以及蒜泥薑泥，糖等~...

香菇、韭菜、蔥、蝦仁、中卷、中筋麵粉、太白粉、蛋、水、辣椒醬、蒜泥、糖、麻油、芝麻粒

秋葵和金菇都是纖維豐富的食材，加上軟滑的豆腐，清清淡淡十分適合夏天啊！

日本絹豆腐、秋葵、金菇、蠔油或者素蠔油

韓國有很多不同種類的煎餅，翠玉瓜（櫛瓜）煎餅是其中一種做法最簡單的煎餅，將翠肉瓜拍上麵粉再沾上蛋...

翠肉瓜(櫛瓜）、雞蛋、中筋麵粉、小紅辣椒、綠辣椒、調味料：鹽、芝麻醬汁：醬油、鳥醋、檸檬汁...