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【香辣肉碎茄子】

把茄子切條大火油炸一會瀝乾油分，炒好的肉末伴上燜煮一下就可以上座咯歡迎大家來到Ann的小廚房...

茄子；約300g、肉碎；100g、辣豆醬；1匙、紅辣椒《剁碎》；1條、蔥碎；1匙、素食蠔油...

golden fishless filet，主要由大豆做成。口感真的幾像魚柳，至於味道當然沒有魚...

牛油果、甘筍、洋蔥、羅勒蕃茄醬、黑麥芽醋、糖、橄欖油、鹽、胡椒粉、檸檬汁

(食譜by感恩.分享handmade) 香噴噴的芝士香味，帶些蒜香味、黑椒味、少許蕃茄甜酸味，...

1. 三色意粉、2. 巴西免治牛肉、3. 龍堡蒜茸凍肉切片、4. 蕃茄、5.蒜蓉、6.茄汁...

MACARONS這法國最知名的甜品之一，光是表面粉嫩粉嫩的「少女情懷」繽紛色漾，就不知擄獲多少人...

馬卡龍D.I.Y包裝盒、雞蛋、奶油、牛奶

一道很清新的法式汁料sauce vierge 材料簡單酸酸甜甜很開胃最適合夏天伴煎香的魚好...

三文魚扒、蕃茄、羅勒葉 (視乎大小)、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑楜椒碎

雖然立秋，但暑氣未過，天氣仍帶點鬱悶，花老爺有時胃口不開，吃不下半碗白飯。為了讓花老爺消暑開胃，...

白蘿蔔、青瓜、白米醋、冰糖、水、粗鹽

端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...

大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油

前些日子朋友問我，說她沒有廚藝，太難的菜不會做，有沒有簡單又好吃的料理讓她學？想了想後，我說...

去骨雞腿、冰糖、醬油、椰子油

利用半煎炸的方式.雞翅不油不膩.外皮超級酥脆.咬開濃濃咖哩香味.鮮嫩多汁.上桌立刻秒殺

牛頭牌咖哩炒醬、兩節翅、麵粉

這道宮保雞丁是媽媽指導的，加了一個秘方調味料＿＿＿＿後香氣口味馬上大大提升無敵好吃！秘方調味料是...

雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、醬油...