戀上味覺
在餐廳點一客醬燒豬肋骨,大都花上二百多元,但原來在家裡自家烤焗,只需用上幾十塊,便可烤出具餐廳水...
豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...
Zareen媽媽
椰子氣味清香,加入海底椰有潤肺化痰止咳, 理氣潤肺,消燥清熱之功效。
而海竹具有清熱、養陰、生...
印度椰子、豬尾骨、乾海底椰、紅棗、粟米、海竹
卷一廚房
衆所周知, 豬蹄含豐富膠原蛋白, 食材可配合百搭的醬汁, 熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄...
急凍豬蹄粒
Missta愛。下廚
不用豬插也能做出爆脆燒腩仔!~唔洗麻煩走一趟上海街買豬插,也不用插豬皮插到手軟,只要跟着這個食譜...
五花腩肉、五香粉、沙薑粉、細鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽水
LoveKellyKitchen
食得西餐多飽飽滯滯,都系回歸返中餐中湯吧!
真系好耐好耐冇煲呢款湯啦!
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青蘿蔔、紅蘿蔔、豬骨 $30左右、蜜棗、南北杏、水、鹽
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ......
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急凍豬手、滷水料、薑、水 --、鹽、冰糖、蔥、酒、生抽、老抽、紹酒
ivyskitchen
香港人都有的回憶
每次想家的時候
都會搬出這道料理
那酸甜的滋味
豬扒的香酥
真的美味...
豬扒、蒜茸、紫洋蔥、三色菜、青椒、白飯、起司、蛋、麵粉、麵包粉、醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜茸...
Elaine袁太廚房
超正的豬骨粥 , 天氣凍食一碗好暖胃 , 如果大家唔鐘意用豬骨 , 可以用魚腩代替呢 ........
豬手骨、菜乾、臘鴨脾、白米、燒豬骨/肉、薑、油、糖、鹽、蔥、芫茜
John Rocha
黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...
五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉
vickeywei
說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,!
就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一點...
麵條、洋蔥、胛心肉(豬梅花肉)、紅蘿蔔丁、無鹽奶油、高筋麵粉、橄欖油、喜愛的蔬菜、海霸王-...