找食譜 食譜、做法 - 共1294篇
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雞包仔
雞包仔是包點類的中式點心，是常見的酒樓點心之一,亦是我很喜歡的中式包點,自己做到是很開心的事,可...
皮材料 :(可做10個-13個)、高筋麵粉、底筋麵粉、泡打粉、砂糖、固體菜油、酵母、牛奶、...
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《原味牛油紅莓曲奇、班蘭杏片牛油曲奇、朱古力牛油曲奇》
和小朋友一起動手homemade cookies送給老師~ cookies好鬆化的。入口即溶…...
金罐牛油-100克、糖霜-25克、低筋麵粉-75克、粟粉-25克、雲呢拿油數滴、紅莓乾適量
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Bolognese sauce 博洛尼亞肉醬
Bolognese sauce博洛尼亞肉醬，起源於18世紀末，發源地就在意大利的Bologna博...
西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、豬扒、罐頭去皮原個蕃茄、蕃茄醬 Tomato sauce、紅酒5...
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Tiramisu提拉米蘇
Tiramisù, 在1969年，起源於意大利北部的Treviso, 與Venezia威尼斯同一...
蛋黃、白砂糖、Mascarpone 芝士、忌廉、忌廉、Espresso、意大利手指餅、可可...
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貝兒實驗室。肉桂佐咖啡蛋糕
Coffee Cake是我在星巴克最喜歡的一道美式甜點，厚厚的肉桂酥頂讓人看了就流口水。感受肉桂...
無鹽奶油，室溫、白砂糖、雞蛋，室溫、香草膏或香草精、無糖原味優格、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉...
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鴛鴦奶黃冰皮月餅
冰皮月餅是近年流行之月餅,亦受到大人及小朋友歡迎之新潮月餅,其製作亦十分之容易,只要一部部地跟足...
冰皮材料:(可做16粒)(50g月餅模)、糯米粉、粘米粉、低筋粉、砂糖、牛奶、煉奶、菜油、...
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椰汁馬豆桂花糕
椰汁馬豆桂花糕是茶樓中一個出名甜品之一,清甜桂花味加上椰汁糕 味道非常配.一般都會用粟粉去做這個...
A-馬豆糕材料:、馬豆、魚膠粉、食用開水、砂糖、細盒椰漿1盒、鹽、牛奶、蒟蒻粉、砂糖、食用...
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叉燒餐包
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
餡料、洋蔥切碎、叉燒、蠔油、糖、生粉水、麵包料、高筋粉、奶、水、鹽、依士、糖、蛋黃、牛油