找食譜 食譜、做法 - 共1286

排序
  • 電鍋滷肉燥

    黃美惠

    肉燥要好吃需要用小火滷一小時,如果改用電鍋,只要一杯水,非常輕鬆就能把肉燥滷至完全入味,非常方便...

    絞肉、油蔥酥、醬油、糖、米酒

  • 自製白蓮蓉

    高太廚房

    自製白蓮蓉用途很廣,可用作潮式酥餅或中式月餅,更可以做包點用途,製作亦很容易,只需跟部驟就可以做...

    乾蓮子、菜油、砂糖、麥芽糖

  • 芒果楊枝甘露雪榚

    Tony Lee Lee

    近來表妹向我說,表哥有無甜品可以食,想起都好耐無整過甜品,見到妳咁乖女,好啦,表哥整比你食啦,說...

    芒果雪糕、西䄂或金䄂、氣水(七喜)、芒果、曠泉水、水、沙糖、西米

  • 竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄豬展湯

    Sasa自家煮意

    馬蹄有清熱化痰、生津、降壓的功效; 竹蔗能和胃潤腸,化痰增液; 茅根能清肺胃之熱; 此湯加...

    竹蔗、茅根、有泥紅蘿蔔、新鮮粟米、馬蹄、豬展肉、清水、粗鹽

  • 紅豆紫米粥

    莎莎

    有時候忽然想喝紅豆湯, 但一想到紅豆要浸泡隔夜就覺得"等不及"嗎?? 秘訣就在於:用滾水邊...

    紅豆、紫米、水、冰糖

  • [夏日烘培]免烤箱巧克力瑪士卡彭起士蛋糕

    甜牙齒

    只需冰箱冷藏就可做出的巧克力瑪士卡彭起士蛋糕,超適合夏天!瑪士卡彭起士是做提拉米蘇的材料之一,綿...

    消化/巧克力餅乾壓碎、白糖、無鹽奶油室溫融化、苦甜巧克力、奶油乳酪室溫融化、瑪士卡彭起士室...

  • 雲呢拿朱古力雪糕月餅

    高太廚房

    全自家製的雲呢拿朱古力雪糕月餅,製作十分容易,喜歡雪糕的朋友,可以試試呀!

    座溶朱古力片、淡忌廉、練奶、雲呢拿香油

  • 芒果芝士凍餅

    H2_Cooking

    夏天,應該吃點水果凍餅,又香又好味!!

    忌廉芝士、牛奶、糖、淡忌廉、芒果蓉、芒果粒、魚膠粉、消化餅、無鹽牛油、芒果味啫喱粉、星星形...

  • [夏日烘培]免烤箱草莓起士蛋糕!

    甜牙齒

    父親節快到了,獻上自己做的蛋糕健康又用心十足!只需要冰箱冷藏就可以做出的草莓起士蛋糕,是超適合炎...

    消化餅乾、無鹽奶油(室溫融化)、黑糖、花生醬(非必要)、可可粉(非必要)、鹽、新鮮草莓、糖...

  • 檸檬奶油霜

    廚房一隻柴

    濃厚滑順的奶油霜,以檸檬屑、檸檬汁點綴令人身心放鬆的舒緩香氣,清爽的酸度,作為馬卡龍、奶油酥餅夾...

    檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、玉米粉