牛 食譜、做法 - 共2522篇

排序

  • 基本牛油蛋糕 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    基本牛油蛋糕是烘焙新手必學，做法和材料非常簡單，只要一步一步跟著做，就會成功囉～ 待蛋糕待涼...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雲尼拿香油、牛奶

  • 紅酒炆牛尾

    兼職煮婦

    紅酒炆牛尾聽落好難做，其實只要炆得夠時間就一定好味

    牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒

  • 滷水牛展

    佛羅倫斯小廚房

    煮好的滷水牛展放入雪柜，凍或熱食均可 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： http...

    牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...

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  • 冰花神戶牛【孫芸芸最愛澎湖冰花】

    豆豆

    神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。是馬牛中唯一有國家GI標示，為日本料理中的珍饈，美...

    日本神戶牛、澎湖野生冰花、蕃茄、鹽巴、蒜片、蘋果、橄欖油

  • 啡蘑菇牛肉絲炒烏冬

    MoneyEE廚房

    一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

    牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒

  • 零失敗牛油清酒焗鮮鮑魚

    兼職煮婦

    簡單快捷出得大場面，牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒，白酒都得。

    鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒

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  • 薑蔥牛百葉

    BaiB

    不僅簡單還超級美味，一個人都能把一盤吃光啦！

    牛百葉、紅辣椒、蔥、薑、蒜、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、生抽

  • 鐵板牛油清酒煎大蝦

    兼職煮婦

    用清酒黎煮海鮮係好夾架～～～ 呢個餸煮就快，最長時間用左係解凍部份😅

    大蝦、牛油、蒜片、清酒、胡椒香草

  • 原隻酥皮焗香草牛油帶子

    Missta愛。下廚

    在旅行的時候，食到這個方法來焗帶子，返家後一直想試一試～在街市買到新鮮靚帶子，叫老闆幫忙開蓋和清...

    原隻新鮮帶子、急凍酥皮、紅蘿蔔、新鮮蒔蘿或蕃茜、雞蛋、細鹽、黑胡椒碎、無鹽牛油、新鮮或乾蕃...

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  • 白灼翡翠肥牛

    May豬有請

    買了一份又平又靚的黑毛和牛片， 但又嫌火鍋太熱氣， 於是做了這個簡單又鮮味的白灼肥牛。 配...

    肥牛、翡翠苗、雞湯、紹興酒、胡椒粉、指天椒、蒜蓉、老抽、生抽