炒 食譜、做法 - 共2917篇

排序

  • 豉椒鵝腸炒三絲

    蜜薯薯

    肥美的鵝美味極至，而鵝的內臟每個部份都好吃，其中最美味的要算鵝腸只是要花點心機時間去處理一下前期...

    鮮鵝腸、青椒、黃椒、甜紅椒、銀芽、豆豉、蒜蓉、辣椒、粗鹽、白醋、食用梳打粉、蠔油、鼓油雞汁...

  • [Bruno食譜 -- Pad Thai帶子泰式炒河] 影片

    戀上味覺

    Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜，亦是泰菜少數不辣的料理，只要搭配不同的食材，便...

    小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露

  • 《蒜香炒蝦》

    林愛煮CookingLam

    買咗一盒越南刺身蝦，唔敢當刺身食，唯有炒啦。蝦味唔係太重，但係好脆好爽口，我用蒜蓉、香草簡單咁炒...

    越南刺身、蒜蓉、香草、黑椒、魚露、清酒

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  • 香辣呑拿魚炒椰菜篕飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡單菜色 - 用罐頭吞拿魚加入韓式辣醬來炒椰菜和青紅椒，材料簡單之餘又惹味。

    椰菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜蓉、紅辣椒、蔥、罐頭吞拿魚、韓國糖漿 물엿、豉油、韓國辣椒醬Go...

  • 泰式菠蘿炒飯 影片

    肥野廚房

    在超市見到菠蘿平到喊, 買左返屋企之後先決定整返個泰式菠蘿炒飯

    菠蘿、雞胸肉、油、蒜蓉、蔥、鹽、冷飯、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、糖、白胡椒粉、生抽、魚露、雜豆

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋，是油麥菜的莖部，適合做很多菜式烹煮或涼拌，今次同大家分享炒萵笋的菜式，簡單又好味...

    萵笋（約2~3條）、金菇（1包）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、金蒜（已炸）、薑片（切絲）、...

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  • 沙茶豆卜炒蜆 影片

    SamSamKitchen

    第一次用沙茶醬嚟炒蜆... 估唔到咁好味... 仲有d豆卜呀... 索哂味... 超正lor!

    蜆、蔥、薑、豆卜、沙茶醬、蠔油、米酒

  • 牛油果醬炒蛋單片三文治 Guacamole and egg open sandwich

    May豬有請

    自家製的墨西哥風味牛油果醬， 除了冶味更十分有益， 蘊含多種蔬菜的維生素和纖維， 配上香脆...

    法包、酸忌廉、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、雞蛋、鮮奶、香芹碎、甜...

  • 叉燒椰菜炒烏冬

    SamSamKitchen

    是日快餐... 15分鐘搞掂！😆

    叉燒、椰菜、烏冬、蒜茸、雞汁、老抽、生抽、糖、乾蒜粒

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  • 豆醬西芹腰果炒雞柳 影片

    SamSamKitchen

    西芹功效多多... 降血壓、通血管、健腦、清腸、增強免疫力etc! 呢個菜式用咗雞胸肉嚟整.....

    西芹、雞胸肉、紅蘿蔔、蒜、乾蔥頭、普寧豆醬、胡椒粉、生粉、麻油、雞粉、糖、生抽、鹽、糖、雞...