小高廚房
這陣子胃氣很多,總是飽飽滯滯,消化不良,趁出城買了些山楂乾,配以蘋果及冰糖煮成的山楂蘋果茶,酸酸...
山楂乾、蘋果、冰糖、清水
Bon MA's Kitchen
繼續滷水篇😂
簡易版自家製滷水溏心蛋
之前整咗個滷水拼盤,將啲滷水精華汁隔咗渣之後,慳c9繼...
室溫雞蛋、李錦記滷水、八角、水、冰糖
SukiMa
自家製珍珠粉圓,甜度自己控制,唔怕有塑化劑,口感Q彈有嚼勁😋。 閒時整杯「伯爵珍珠奶茶」,或「漸...
木薯粉、片栗粉、黑糖、滾水、木薯粉(當手粉)
May May
豬哥一邊食,一邊話唔喜歡南乳味,結果成碟KO曬~出乎意料的是:30來元的冰鮮雞,居然好有雞味!挑...
冰鮮雞、葱、薑、蜜糖、南乳(連1湯匙汁)、麵豉醬、玫瑰露
SukiMa
又一個兒時回憶的美食,細細個陪爸爸媽媽去飲茶都會食到嘅點心,依家好少有得食,原來做法好簡單,所以...
無鹽牛油、清水、高筋麵粉、雞蛋、糖
廚房女漢子Ritas
簡單的食材,天然的甜味,滑嫩的雞腿,簡單又好做的家常湯品,很適合雨後的晚餐喔~
也歡迎到女漢...
大雞腿、大白菜(小顆)、甜玉米、小洋蔥、紅蘿蔔、薑片、蔥、鹽、黑胡椒粉
廚房女漢子Ritas
喜歡略帶Q軟三色蛋的朋友可以參考看看!只需加三湯匙的水,就可以讓三色蛋Q軟不乾澀喔!! 也歡迎到...
雞蛋、皮蛋、鹹蛋、水、香油、白胡椒粉、米酒、鹽(視鹹蛋的鹹度)