食譜、做法 - 共1786

排序
  • 金沙咸蛋黃雞翼

    小煮婦 littlewife

    金沙咸蛋黃雞翼,超級邪惡!

    雞翼 約10—12隻 咸蛋黃 5隻、雞翼醃料 韓式醃牛肉汁 2湯匙 糖 1/2茶匙 雞粉(...

  • 白木耳金針雞湯

    安木白

    微涼的天氣,很適合喝白木耳金針雞湯,白木耳滋陰潤燥、養肺、養顏美容、益氣清腸;金針富含鐵質、有造...

    白木耳、金針、紅棗、雞腿、薑片、水、純米料理米酒、鹽、烹大師昆布粉、香油

  • 印度皇帝汁燴雞 Chicken Pasanda

    成波之路

    這種不帶辣味的咖喱,猜濃郁果仁香,像白汁般濃厚幼滑,一種大人小孩都會愛上的味道必定能令你對印度菜...

    去骨雞腿肉、印度什香粉、鹽、油、蒜頭、薑、檸檬汁、印度酥油、腰果、原味無糖乳酪、洋蔥、印度...

  • 蠔油炆雞奕

    輕熟女廚房

    這味菜我從小吃大,是一道很家常卻又令人好喜愛的菜式,煮得入味卻令肉質不會過老,配飯一流。

    雞奕、蒜瓣、生抽、糖、白米酒、白胡椒粉、薑、老抽、蠔油、水、紅蔥頭

  • 不含味精/雞精的生菜魚肉湯

    花師奶

    生菜魚肉湯也是花師奶的最愛,香濃的湯汁配搭上啖啖魚肉和爽口的生菜,上面加上麻油及胡椒粉,花師奶不...

    鯪魚肉、唐生菜、大地魚粉、蔥粒、果皮、麻油、胡椒粉、鹽、水

  • 薑葱炆雞

    卷一廚房

    20分鐘簡單快趣煮一客多汁送飯的「薑蔥炆雞」, 也好味道呢!

    雞中翼 4隻、蔥頭 4粒、蒜蓉 1茶匙、薑 4片、洋葱 半個、蔥段 ...

  • 香草芥末焗春雞

    卷一廚房

    芥末醬在各國有不同產品味道, 看見中國芥末就是燒肉的好拍檔; 美式芥末便聯想熱狗上的黄芥末和茄汁...

    冰鮮春雞 1隻

  • 【麻油雞飯】

    Amyの私人廚房

    秋冬季節就是要吃麻油雞,這才是經典的台灣味啊!麻油雞除了加入麵線好好吃之外,加入生米一起煮的麻油...

    雞腿切塊、白米、薑片、枸杞、米酒、麻油、海鹽

  • 咕嚕雞球

    榮式住家飯

    究竟喺屋企點樣整到又脆又好味既咕嚕肉?不如大家試下呢個做法丫!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

    洋蔥、菠蘿、紅椒、青椒、蒜頭、蔥、雞扒、酒、粟粉、醃料:、鹽、糖、生抽、蛋黃、蛋白、粟粉、...

  • 咖喱南瓜雞

    卷一廚房

    準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來暖暖胃, 刺激一下味蕾, 咖喱伴麵飽, 好好味!!

    雞中翼8隻、南瓜 1個