找食譜 食譜、做法 - 共17443

排序
  • 醬拌蒟蒻白玉皮蛋

    旭家蒟蒻

    誰說皮蛋只能跟豆腐在一起呢? 今天我就把蒟蒻白玉板跟皮蛋送作堆,搭配特製的豆瓣淋醬,讓整道菜口感...

    蒟蒻白玉板、皮蛋、小黃瓜、豆腐、蒜頭、薑絲、辣豆瓣醬、砂糖、香油、鰹魚醬油、白芝麻

  • 魔芋稻禾壽司

    旭家蒟蒻

    變化無窮的蒟蒻化身成為壽司啦,原本稻禾壽司使用的是甜甜的豆皮,熱量較高之外,對身體也比較有負擔,...

    蒟蒻墨玉板、隔夜飯、玉米粒、小黃瓜、香腸、胡椒、鹽巴、鰹魚醬油

  • 啤酒脆皮咸豬手 (by Blissful Home)

    Ivy Wong

    簡單的材料:加入小麥啤酒,更容易做出脆皮的效果。

    超市急凍咸豬手、小麥啤酒

  • 牛肝菌忌廉咖哩海鮮通心粉【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    家人於歐洲買了牛肝菌給我整菜式,於是我就用了地捫忌廉咖喱醬,配了雜錦海鮮及加了車打芝士去焗通心粉...

    通心粉、雜錦海鮮1包、牛肝菌、地捫忌廉咖喱醬、車打芝士碎、海鹽、紹興酒、胡椒粉

  • 大排擋辣炒田螺

    ChinYuKitchen

    不知有多久沒有在街市見到田螺, 一見到馬上買回家, 但田螺不能馬上烹調的, 所以做此菜式一定要比...

    田螺、指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、胡椒粉、玫瑰露

  • 邪惡辣茄汁芝士焗薯條 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    超級簡單,10來分鐘搞掂的小吃。可選辣與唔辣,惹味非常,佐酒或良朋歡聚認真一流,配合芝士來焗特顯...

    急凍薯條 1碗、地捫辣蕃茄醬 2湯匙、芝士碎 隨意

  • 冰糖木耳糖水

    Kris Wan Ka-wai

    亂亂做,只想吃一些甜! 木耳補鐵補血,臉無血色補充一下

    鮮木耳、紅棗、圓肉、杞子、馬蹄、栗子、冰糖

  • 乾羊肉咖喱飯

    FortFoodForest

    用鐵鑄鍋(Dutch Oven)放入焗爐焗印度口味乾羊肉咖喱飯唔駛火,包唔黐底. 用乳酪醃後再焗...

    羊腩粒、新鮮薄唐芫荽、新鮮薄荷葉、蕃茄、鹽、乾辣椒碎、孜然籽 (Cumin Seeds)、...

  • 東販小食堂:基礎和食 馬鈴薯燉肉

    台灣東販

    馬鈴薯的熱量低營養成份高,是老少皆宜的好食材。吸飽湯汁馬鈴薯以及鮮嫩的肉片是最適合微涼初秋的佳餚...

    牛里肌薄肉片、馬鈴薯、蒟蒻絲、高湯、砂糖、醬油、酒、一味辣椒粉

  • 泰式惹味醬配墨魚紫菜卷【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    製作好簡單又美觀,請客食飯賓客一定好欣賞。 去街市檔口買墨魚膠通常巳調味了,配搭圓形腐皮需裁剪...

    墨魚膠、方形紫菜、圓形腐皮、地捫泰式甜辣醬、茄汁、生粉