找食譜 食譜、做法 - 共17459

排序
  • 吉烈多春魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    多春魚好多時俾人感覺好腥,今次加咗半湯匙芥末蛋黃醬癖腥味效果唔錯,加上用吉烈脆漿炸魚美味可口。 ...

    多春魚、生粉、蛋液、麵包糠、芥末蛋黃醬、鹽、糖、生抽

  • 香芒啫喱慕士。

    conlysister

    簡簡單單甜品一道。。。

    芒果啫喱粉、250ML、一盒淡忌廉

  • 朱古力馬卡馬

    Elaine Chak

    其實太甜甜我一向不太感興趣,但因為好朋友喜歡,所以試下自己做,做了三次才成功,非常有滿足感

    蛋白、糖、可可粉、杏仁粉、糖霜

  • 三杯杏鮑菇-蔬食料理

    關於下廚這一條不歸路。

    還滿常做台式三杯雞,之前研究發展出自己的零失敗食譜:P這次三杯杏鮑菇基本上也是相同的料理方式~三...

    杏鮑菇(也可加些其他菇類)、糖、麻油、醬油、米酒、蒜末和老薑、辣椒、青蔥、九層塔

  • 潮式酥餅:紫薯酥,抹茶酥

    小煮婦 littlewife

    祝大家中秋節快樂 人月兩團圓(≧∇≦)為大家送上又香又酥的潮式酥餅,一層一層的酥皮很可愛呢,有很...

    主要食材 8個份量: 水皮:中粉100克,糖10—15克(我覺得唔落都得,因餡有甜味,健康...

  • 奶皇玫瑰饅頭

    高太廚房

    做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...

    中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約

  • 辣油雞

    SamSamKitchen

    嫩滑的蒸雞配上辣汁…… 滋味無限!

    無骨雞腿扒、虾米、葱末、薑末、辣椒油、油膏、麻油、白醋、糖、朝天辣椒

  • 酒釀桂花丸子

    李媽媽樂廚

    中秋月圓人團圓,祝各位中秋節快樂 ! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就...

    材料(約54小粒):、糯米粉、熱水、冷水、砂糖、油、糖水材料:、乾桂花、酒釀、水、冰糖

  • 簡易蕃茄濃湯Tomato Soup

    MrsPsKitchen

    秋天到,喝一碗暖暖的蕃茄濃湯,充滿蕃茄香,酸甜開胃,健康美味! 這個西式蕃茄湯Tomato ...

    洋蔥(切粒)、蒜蓉、紅蘿蔔(切粒)、蕃茄粒、雞湯/ 蔬菜湯、淡忌廉Whipping cre...

  • 可樂蒜味骨

    SamSamKitchen

    簡單材料+簡單步驟…… 味道卻殊不簡單!!!

    一字排(每件约1" x 2")、蒜(切片)、可樂、生抽、老抽