找食譜 食譜、做法 - 共12538篇

排序

  • 樹子(破布子)蒸鮮魚

    甜姐兒玩廚藝

    朋友給我一條不知啥名的魚,趁新鮮用清蒸的最合適,破布子嘸過甜嘸過鹹,超下飯的滋味,一下子就吃光光...

    鮮魚(鱸魚.鱈魚.虱目魚都可)、塩、樹子(破布子)、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末、醬油、香油、...

  • 南瓜海鮮豆腐羹-年菜上桌

    甜姐兒玩廚藝

    南瓜代表黃金,豆腐象徵白銀,搭配滿滿一鍋澎湃的料,黃澄澄的好喜氣,不僅是過年的好兆頭,南瓜又是個...

    南瓜泥、高湯或水、豆腐切大丁、秀珍菇、海鮮、肉絲、豬肝、太白粉、白胡椒粉、香油、塩

  • 古早味-豉汁豆瓣虱目魚

    甜姐兒玩廚藝

    豉汁豆瓣魚(頭)是古早味的下飯菜,會做的人已經不多了,我試著去揣摩它的味道,結果大成功,老公說有...

    虱目魚2片或虱目魚頭、葱末、薑末、蒜末、豆豉(先切碎)、豆瓣醬、醬油、米酒

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  • 簡單快速三杯雞

    甜姐兒玩廚藝

    把去骨雞腿煎香再淋上三杯雞醬汁就完成了,超簡單的零失敗料理,是一道新手可以輕易端上桌的宴客菜~^...

    去骨雞腿、薑、九層塔、麻油、水、糖、醬油、酒、塩

  • 麻婆豆腐粉絲煲

    甜姐兒玩廚藝

    麻婆豆腐是一道很受歡迎的家常菜,加入粉絲一起煮,吸收了豆瓣醬的微鹹微辣,讓整道料理更有滋有味! ...

    板豆腐、絞肉、冬粉、薑未、蒜末、青葱、豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、水、香油

  • 蒜粒咖哩乾煎豚肉塊

    QQ廚房

    肉質Q彈的黑珍豬梅花肉，用香氣十足的【牛頭牌咖哩塊-甘味】與蒜粒乾煎方式料理，讓肉質吸收了更多的...

    豬肉豬梅花肉、白芝麻、牛頭牌甘味咖哩塊、香料共和國-蒜粒、香料共和國-義大利香料、玫瑰鹽

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  • 油淋蔥絲酒香蒸蟹

    QQ廚房

    週末一家三口獨享這一大支新鮮的帝王蟹，真是無比的開心! 特別用重量級的金門高粱及薑片、洋蔥...

    好魚網-帝王蟹、洋蔥、薑片、蔥絲、香料共和國-原味胡椒鹽

  • 海苔酥餅

    花媽甜心派

    只要運用蛋白及簡單的食材加入大人小孩都喜歡的海苔~就是可口又香酥的海苔酥囉

    奶油、細砂糖、蛋白、低粉、海苔粉

  • ㄚ曼達的廚房~蜜汁小豆干

    ㄚ曼達

    病了十幾天，今天終於打起精神，下廚做我想吃的料理，最近一直想吃蜜汁豆干，剛好家裡有李錦記蜜汁烤肉...

    小豆干、蒜頭、蔥段、薑片、八角、李錦記蜜汁烤肉醬

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  • 茄汁奶香洋蔥燴魚片

    QQ廚房

    香酥的鯛魚片，淋上含有起司的香濃蕃茄高湯與鮮奶調成的醬汁，再加上各類的青蔬點綴，當主餐享用美味健...

    鯛魚片、培根、綜合青蔬丁、洋蔥末、青花筍、紅蘿蔔花、蔥花、可口美蕃茄鍋高湯、鮮奶、玉米粉水...