食譜、做法 - 共170

排序
  • 苦茶油雞

    Cookingmommy

    簡單的一道菜輕鬆煮.清淡點不加鹽巴.重口味加點油膏也不錯吃

    雞腿{去骨}、青蔥、薑片、枸杞、苦茶油、米酒

  • 苦瓜炒腩排

    花師奶

    清炒苦瓜、拌肉、煮湯都十分好吃,不要以為苦瓜那種苦甘味會令一道菜變苦,相反配以其他食材去煮能提升...

    長苦瓜、腩排、蒜蓉、豆豉、鹽、糖、豉油、燒酒、油

  • 苦瓜鳳梨排骨湯【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    這個湯水清理腸胃, 利尿消腫功效,湯水加入鳳梨一齊煲飲時有清甜帶苦瓜甘, 不知不覺都飲多2碗 ...

    鳳梨、苦瓜、排骨

  • 叉燒苦瓜炒蛋【今晚食乜撚手小菜】

    yumbakery

    不是每個人也能接受苦瓜的甘苦味,但人越大就越能接受。加入苦瓜和叉燒炒蛋,能成為簡易的飯餸,是伴飯...

    叉燒、苦瓜、雞蛋、鹽

  • 苦瓜青蘋果西施骨湯

    Pian Chung

    食譜by 感恩.分享handmade https://www.facebook.com/tha...

    苦瓜、青蘋果、紅棗、西施骨

  • 涼拌苦瓜

    Cookingmommy

    這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理

    苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒

  • 白苦瓜青蘋果蜂蜜

    蜜薯薯

    白苦瓜是台灣獨有的品種,味道比青色苦瓜清新而又不帶苦味,最啱用來攪果汁,既消暑又有排毒美白的功效

    白苦瓜、青蘋果、蜂蜜、水、青檸汁、工具、榨汁機、格洒

  • 【梅干菜苦瓜封】

    Amyの私人廚房

    苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜。以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲...

    蘋果苦瓜、梅干菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、芝麻香油、米酒、黑胡椒粉、味霖或糖、油、太白粉

  • 苦瓜豬骨黃豆蜜棗螺頭湯

    小煮婦 littlewife

    清熱、排毒、袪水,非常適合春夏天飲用。基本上三樣材料就夠,但我想再甜啲,加了蜜棗螺頭。用排骨亦可...

    圓苦瓜 3 個 黃豆 3元 豬骨 60元 蜜棗 2 粒 乾螺頭 5 粒

  • (超快速)鹹蛋苦瓜

    男人廚房

    用水燙過苦瓜後就能減少大部份的苦,讓不愛吃苦的人也能容易接受,妳也來試試看吧。而且苦瓜含有豐富的...

    苦瓜、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒、米酒、糖