紫薯 食譜、做法 - 共167

排序
  • 抹茶紫薯燒餅

    applehoney

    清倉大行動消減一些舊貨新貨會繼續來,多誰「蝦子餅」朋友送來日本、 想做多時今日終於動手,夾上靚...

    高筋麵粉、抹茶粉、鹽、糖、水、奶、油、紫薯、酵母

  • [烤紫薯暖沙律]

    戀上味覺

    市面上有很多不同的馬鈴薯,有紅又有紫,顏色獨特口感又軟糯,用它來烤焗後製成暖沙律,配上青檸沙律汁...

    紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油

  • 紫薯酥

    蜜薯薯

    中秋節整番啲啱老人家月餅及怕肥又愛吃的愛美人仕的確有點要求。所以介紹各位用紫薯既有甜又不升血糖的...

    水皮(每個份量)、中筋粉、無鹽牛油、糖霜、水、油皮(每個份量)、純牛油、沙拉油、低筋粉、紫...

  • 粟米紫薯西米露

    BsKitchen

    整個糖水潤一潤先,我不太愛吃芋頭轉用紫薯黎做,連唔愛食甜品既老公都食咗一大湯碗喔!

    紫蕃薯、西米、清水、冰糖、椰漿、罐裝粟米粒、淡奶

  • 紫薯牛角包

    applehoney

    「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

    高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

  • 紫薯雪糕

    吃貨

    健康又好吃的紫薯雪糕,夏日又多了一款消暑必備零食。

    紫薯、牛奶、白糖、檸檬

  • 藍莓紫薯蛋糕

    BakeryMan

    藍莓紫薯蛋糕係一樣又簡單又健康好味,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的...

    紫薯、淡忌廉、砂糖、全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油

  • 紫薯綠茶蛋糕【低糖甜品】

    BakeryMan

    綠茶蛋糕+紫薯蓉 味道是最佳配搭. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專頁: ...

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉、現成紫薯蓉

  • 紫薯椰汁千層糕

    BsKitchen

    據說千層糕起源於南海一帶,他們做一些九層的糕點,取其長長久久之意。千層糕是一種用多層糕皮不斷重疊...

    木薯粉、粘米粉、糯米粉、椰漿、砂糖、溫水、紫薯粉、菜油

  • 椰蓉紫薯

    夏之廚

    超級愛吃紫薯,紫薯怎麼做我都愛吃,哈哈n(*≧▽≦*)n

    紫薯、椰子粉、椰蓉