食譜、做法 - 共3966

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  • 滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 (素湯)

    Helen Helen

    現代人生活繁忙,生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光,花膠有補益肝腎的功效,男女老少也適合食用,而且...

    蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 (可用豬肉。雞肉代替)、水

  • 【龍蝦刺身製作】做埋龍蝦赤味噌湯! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    有冇人打邊爐好鍾意食龍蝦刺身? 係出面唔代表處理得特別衛生,係屋企其實好簡單就做到。 拎得嚟...

    龍蝦 (2斤6)、黃味噌、赤味噌、昆布、木魚碎、水

  • 蔥香蕃茄蛋花湯~簡單好味又抗氧化♡

    Cline Tsoi

    Cline有時想快快脆滾個湯,又想啱悶熱的夏天飲,蔥香蕃茄蛋花湯就啱晒! 酸酸甜甜開胃,啖啖蔥香...

    蕃茄、雞蛋、蔥、乾蔥、糖、胡椒粉、鹽、水、芝麻油

  • 老黃瓜粉葛豬骨湯

    小高廚房

    潮濕天要喝粉葛湯,搭配夏季消暑佳品老黃瓜,更加固了這個湯補脾祛濕去骨火的作用! 歡迎遊覽 ...

    老黃瓜(約540克)、粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、陳皮、豬骨、清水

  • 韓式牛肋骨湯

    Ruby Wong

    有營湯

    牛肋骨Beef short ribs、白蘿蔔Radish、大蔥白leeks、蒜瓣garli...

  • 豬潤浸紅莧菜湯

    肥舅父

    夏天到,舅父我今次講夏天菜 - 紅莧菜湯水🌿紅莧菜功效多,大家睇好多[老中醫 · 告訴你...]...

    紅莧菜、豬潤、豬肉、薑、蒜頭、油、鹽、糖、生粉、胡椒粉、米酒

  • 防感冒/清感冒----雪耳川貝杏仁煲魚湯

    海馬媽媽

    上回講到海馬豬病了,最後都要住院治療。期間,媽媽煲了好多湯水給海馬仔,等佢飲多啲,補充水份亦補充...

    雪耳、川貝、南北杏、蜜棗、生魚、鹽

  • 鼻敏感湯水

    海馬媽媽

    早幾日海馬仔 & 媽媽鼻子一齊失靈!! 超級鼻塞、流鼻水、打噴嚏。。。一轉天氣就中招!?於是匆忙...

    南北杏、紫花果/ 無花果、辛夷花、白芷、薑片、豬展

  • 消暑去濕 健脾利尿 冬瓜薏米猪展湯 3~4人份量

    Helen Helen

    冬瓜有消暑去熱功效,今次介紹這個湯最適合夏天飲用,加上生熟薏米,同有祛濕功效,只需一小時就煲好,...

    冬瓜 1塊、豬展、蜜棗、生薏米、熟薏米、水

  • 淮山粟米合桃濃湯

    高太廚房

    淮山粟米合桃濃湯亦是用了破壁機去煮成,這款湯是一款素湯,營養價值是十分之高,用了破壁機將4份1材...

    鮮淮山1條約、粟米、甘筍約、合桃肉、鹽、水