找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 泰式椰汁西米糕 影片

    廚娘的365日

    泰式椰汁西米糕用班蘭盒子承載,漂亮之外,令椰汁糕還帶有陣陣班蘭香;用粟粉煮出來的椰漿口感特別軟滑...

    班蘭葉、[班蘭盒子]、[西米底]、西米(預先用500毫升清水煮熟、過冷河、瀝水備用)、砂糖...

  • ~椰汁牛奶糕~

    CobeLee

    只需4樣材料簡單易整😊 天氣仲係咁熱最啱食下涼浸浸既甜品,椰汁牛奶糕配上新鮮芒果,自家製芒果蓉...

    椰奶、牛奶、砂糖、魚膠粉、熟芒果 (2個大)切粒、芒果蓉

  • 氣炸~蒜蓉麵包皮~

    CobeLee

    細囝話想食三文治,但唔食麵包皮😅焗好麵包切去麵包皮唔浪費,用簡單材料,簡單製作,新手都無難度,氣...

    麵包皮、蒜頭(切細碎)、無鹽牛油(室溫軟化)、鹽、香茜碎

  • 【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 影片

    Cook1Cook

    豆角係常見嘅蔬菜,一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒,今次我地就加個好香口嘅粉漿,再將佢炸熟,將佢變...

    豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...

  • 【簡單輕食】日式薯仔沙律Japanese Potato Salad 影片

    Cook1Cook

    無乜胃口,想食個沙律,又唔想得幾條菜咁寡?有薯仔、雞蛋嘅日式沙律就啱晒你,今次一於教大家整日式薯...

    薯仔Potato、雞蛋Egg、青瓜Cucumber、紫洋葱Red onion、粟米粒Cor...

  • 【涼茶大變身】羅漢果菊花膏 Monk Fruit and Chrysanthemum Jelly 影片

    Cook1Cook

    涼茶係香港及國家級非物質文化遺產,其實除咗飲之外,有無諗過可以食呢?今次將羅漢果、菊花、夏枯草煲...

    羅漢果 Monk fruit、菊花 Chrysanthemum、夏枯草 Prunella、...

  • 冬菇瑤柱瓜粒湯 Mushroom, Scallop and Winter Melon Soup 影片

    Cook1Cook

    雖則話冬瓜係夏天嘅蔬菜,但其實而家一年四季都食到,而呢個冬菇瑤柱瓜粒湯,做法簡單,味道清淡,除咗...

    冬瓜 Winter Melon、乾瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Winter ...

  • 椰汁西米露 影片

    廚娘的365日

    椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水,你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料,雪凍...

    西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿

  • 酸辣土豆絲 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 酸辣土豆絲, 又開胃又好味,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡...

    土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油

  • 【甜品食譜】芒果牛奶凍糕 Mango & Milk Mousse Pudding #芒果甜 影片

    Cook1Cook

    芒果真係人人都鍾意嘅生果,用佢嚟做甜就更加受歡迎!呢個芒果牛奶凍糕材料同做法都超簡單,大家都一於...

    芒果 Mango、糖 Sugar、牛奶 Milk、粟粉 Corn starch、芝士 Ch...