janicescookbook
之前食大闡蟹剩咗好多蟹醋, 用嚟做鎮江骨就最啱喇!
豬腩骨、薑、調味 (1):花雕酒、調味 (1):鎮江醋、調味 (1):生抽 、調味 ...
dtmsimon
鮭魚買回來總是煮湯或是乾煎好像了無新意,其實
加上奶油來清蒸的鮭魚排也是很不錯的烹調參考。
新鮮鮭魚排、蜂蜜、檸檬、奶油、巴西里、義大利香料、現磨辣椒、鹽
卷一廚房
芫荽營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱,祛風利濕的功效。除了可做湯水...
芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙
後生仔
肉汁豐富的漢堡包裹著香濃的芝士,在日本餐廳出現的味道輕易地活現眼前。
免治豬牛肉、鹽、黑椒碎、洋蔥碎、麵包糠、蛋、芝士、水
卷一廚房
腿蛋治是早餐午餐下午茶必吃的輕食,三文治中間的煎腿蛋特厚,份量似漢堡飽,麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿...
雞蛋 2隻、火腿 2片、方飽 2片
卷一廚房
紫菜中含有的植物纖維,可以將腸道內的致癌物質排出體外,起到保持腸道健康、預防癌症的作用;紫菜中含...
紫菜 1餅、魚滑 1磅、豆腐 1磚、蕃茄 1個、芫茜 1棵、薑 1片
Shi Vian
龍利魚柳啖啖肉,,我家小朋友最鍾意食!!
龍利魚柳 -、栗米蓉 -、雞蛋 -、淡忌廉 -、即磨黑椒 -、蒜鹽 -
Shi Vian
洛神花同紅菜頭既顏色雖然有小小恐怖,,但其實兩樣都係好有益既食材,,今次哩個糖水用左洛神花,,蘋...
洛神花 -、蘋果 -、杞子 -、冰糖 -
Shi Vian
平時出街食烏冬/拉麵,,有得揀我多數都會食豬軟骨烏冬/拉麵,,不過出街食通常都係得2-3舊,,今...
豬軟骨 -、洋蔥 -、蕃茄 -、蒜頭 -、萬字醬油 -、味醂 -、清酒 -、水 -