小高廚房
滑滑的蒸水蛋，佐飯一流，加入大大隻的花蟹同蒸，鮮甜十足，滋味更上一層樓！
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花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油
大小姐‧日嘗事
本著這一陣子興起要食平D的精神，我便大膽的捨棄淡忌廉，改用牛奶去焗蛋。心裡想著如果成功，真的慳好...
幼露荀 、鮮奶 、雞蛋 、鹽 、黑椒 、芝士碎
Owenmama
工序簡單， 但美味又滋潤。
蛋白2個、奶的份量為蛋的白1.5倍、糖2平湯匙 + 滾水1湯匙 混合成糖水備用
MrsPsKitchen
蕃茄炒滑蛋是家常菜的經典，蕃茄加雞蛋營養豐富，超好下飯。只需15分鐘便做到，兩種材料，新手必學！...
蕃茄、蛋、青蔥
卷一廚房
中菜習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃（俗稱之為「爆香」或「熗鍋」），爾後再將其他蔬...
蔥 1棵、芫荽 1棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、椰菜 半個、什豆 半碗
JanJankitchen
炒飯十分簡單，即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾，好快就有得食，加上款式又多變，十分適合一個人的午、晚餐...
午餐肉 適量、炸魚片 適量 （任何自己喜歡的食材亦可）、蛋液 1隻、紹菜絲 適量、調味料：...
SamSamKitchen
只要肯花心思…… 平凡也可以變得不平凡…… 吃的開心…… 煮的更開心！！！
Welcome...
腸仔(長)、蛋、海鹽、黑椒碎
佛羅倫斯小廚房
之前用蒸爐煮溫泉蛋，其實是相當簡單，65度煮42分鐘即成。不過要用42分鐘才煮到溫泉蛋，對沒有太...
雞蛋、白醋
佛羅倫斯小廚房
法國菜出名好食又精緻，自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食，而且材料可以很隨意組...
雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒
Ann Kok
蒸水蛋是普遍的家庭菜餚，要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉