蛋 食譜、做法 - 共1506篇

排序

  • 新手不敗家常菜 - 蕃茄炒滑蛋

    MrsPsKitchen

    蕃茄炒滑蛋是家常菜的經典，蕃茄加雞蛋營養豐富，超好下飯。只需15分鐘便做到，兩種材料，新手必學！...

    蕃茄、蛋、青蔥

  • 蔥粒蛋炒飯 【食平3D】

    卷一廚房

    中菜習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃（俗稱之為「爆香」或「熗鍋」），爾後再將其他蔬...

    蔥 1棵、芫荽 1棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、椰菜 半個、什豆 半碗

  • 餐肉粒蛋炒飯

    JanJankitchen

    炒飯十分簡單，即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾，好快就有得食，加上款式又多變，十分適合一個人的午、晚餐...

    午餐肉 適量、炸魚片 適量 （任何自己喜歡的食材亦可）、蛋液 1隻、紹菜絲 適量、調味料：...

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  • 腸仔煎蛋

    SamSamKitchen

    只要肯花心思…… 平凡也可以變得不平凡…… 吃的開心…… 煮的更開心！！！ Welcome...

    腸仔(長)、蛋、海鹽、黑椒碎

  • 水煮蛋

    佛羅倫斯小廚房

    之前用蒸爐煮溫泉蛋，其實是相當簡單，65度煮42分鐘即成。不過要用42分鐘才煮到溫泉蛋，對沒有太...

    雞蛋、白醋

  • Oeuf Cocotte 法式焗蛋

    佛羅倫斯小廚房

    法國菜出名好食又精緻，自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食，而且材料可以很隨意組...

    雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒

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  • 【嫩滑蒸水蛋】

    Ann Kok

    蒸水蛋是普遍的家庭菜餚，要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉

  • 勁辣參巴魚蛋

    SamSamKitchen

    很辣…… 但很惹味…… 一顆接一顆…… 欲罷不能！！！ 歡迎瀏覽Sam Sam Kitch...

    炸魚蛋、蒜蓉、指天椒粒、乾紅椒、葱花、炸葱酥、參巴酱、水

  • 芥末蛋黃南瓜沙律【食平3D】

    SamSamKitchen

    嚴格控制成本在20元內的二人份沙律…… 色香味俱全！！！ 此品高纖、高營、高質素…… 適合...

    小南瓜、虾仁、四季豆、芥末蛋黃醬、蛋黃醬、什果仁、果乾、沙律菜、鹽、黑醋、橄欖油

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  • 流心蛋PIZZA包【食平3D】

    josearfung

    我自己最喜歡就係食D 半熟蛋,而今次這個包就可以吸晒蛋汁非常YUMMY....做法簡單最好用來做...

    麵團 /麵包、芝士、腸仔粒/火腸粒、蛋