食譜、做法 - 共2917

排序
  • 瑤柱蛋白炒飯

    MrsPsKitchen

    在香港酒樓每次都喜歡點這道炒飯,用蛋白和瑤柱一起炒,感覺較清新不膩,名貴又好味。在家裡自己炒,材...

    白飯、翠玉瓜、蛋白、薑蓉、瑤柱

  • 京蔥炒鮑魚

    瑪姬住家私房菜

    今日要整小炒☺️咁熱啱呀👉🏻快炒海鮮皇😍😍仲要今日見你平😬😬爽呀

    鮮鮑魚、薑、乾蔥頭、京蔥、紅尖椒、米酒、蠔油、糖

  • [惹味小炒] 黑椒薯仔炒牛肉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    咁熱天氣,逗留廚房時間不能太長! 今日又三十幾度,日日都系咁,真系熱溶, 所以煮一D快手嘅小炒...

    牛肉絲、薯仔、洋蔥、黑椒、蠔油、水、生抽、糖、油、水

  • 香菇薑蔥生抽炒虎蝦 影片

    鐵朗

    會食到啜晒手指嘅餸菜 😘😘

    虎蝦、草菇、青辣椒(切絲)、紅辣椒(切絲)、糖、雞粉、蔥段、芫茜、胡椒粉、黑椒、薑絲、生抽...

  • 三色素炒

    Sasa自家煮意

    最近經常見到包裝靚靚又新鮮的百合,唔買來炒都對唔住自己!加入小朋友喜歡的甜粟米和甘筍,直接撈飯食...

    新鮮百合、甘筍、甜粟米、花生油、幼鹽

  • 豆豉炒鱔球 影片

    鐵朗

    每次都係蒸,今次就走油😁😁好味 !

    鱔、紅辣椒、青辣椒、薑、豆豉、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、黃酒、麻...

  • 蘿勒葉炒肉碎

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

    半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水

  • 芥末醬炒蜆 -Ameijoas com mostarda ( Video ) 影片

    John Rocha

    葡萄牙盛產海鮮,而海鮮的烹煮方法都會用很多食材如蒜頭和蕃茄。例如海鮮飯,鮮魚蕃茄濃湯。西西班牙有...

    白沙蜆或波子蜆、洋蔥 , 切粒、蒜頭 ,切碎、英式介末 (English must...

  • 薑炒飯

    一日一食

    生孩子有頭風,這道炒飯適合月子裡的媽媽食用,祛風效果很好~

    薑、白飯、蛋、蔥粒

  • 鮮菌椰菜炒豬頸肉 影片

    鐵朗

    椰菜同豬頸肉配搭 😘😘😘 真係幾好,又好送飯 。

    新鮮黑木耳、豬頸肉、大蘑菇、新鮮草菇、椰菜、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、胡椒...