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韭菜豬肉餡餅

自己做的韭菜豬肉餡餅，實在超好味！金黃香脆的外層，裡面是美味多汁的韭菜豬肉餡，實在停不了口！ ...

中筋麵粉、熱水、凍水、鹽、油、免治豬肉、韭菜、薑蓉、糖、生抽、白胡椒粉、生粉

功效💜：覇王花：清熱，化痰，解毒消腫無花果：滋滑，清熱，健脾鴨腎：清臊潤肺生曬淮...

覇王花、紅蘿蔔、無花果、鴨腎、生曬淮山、西施骨、南北杏

魔鬼魚肉質嫩滑，除主骨較硬外，其他的全是軟骨，口感爽脆，而且含有豐富骨膠原，將魔鬼魚煎香再調配一...

魔鬼魚

日式煮通菜,易感到苦澀味.但加點蝦醬不僅去除苦澀味,更提通菜鮮甜味.無負擔不妨試做囉^^ ...

通菜、蒜碎、辣椒、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉、昆布柴魚高湯

好吃的糯米腸自己在家做，用來搭配香腸和醃過的小黃瓜，就是夜市常看到的大腸包小腸！切片吃更方便，喜...

生大腸、糯米、乾香菇、蝦米、油蔥酥、水（含香菇蝦米水）、醬油、糖、白胡椒粉、鹽、薑片、米酒

今日去咗九龍城街市買餸，順便帶隻新鮮農圃雞回家，今次自家製蔥油食完都唔會口渴，蒸完雞的上湯唔好浪...

新鮮農圃雞、［蒸雞材料］薑、［蒸雞材料］蔥白、［醃雞材料］海鹽、［醃雞材料］米酒、［蔥油材...

家人很愛吃菇類，所以我就發現了這款舞菇找豬柳肉來搭配爽口的菇類，口感很不錯簡單的...

舞菇、豬柳肉、原豉醬、鹽、油、開水(豬柳肉醃料)、油(豬柳肉醃料) 1 匙

乾鮑一發兩食，真係好正呀！雖然第一次煮呢味餸，但賣相真係呃好吸引，而且仲好好食！佛羅...

節瓜、乾鮑、雞湯、杞子、蠔油

下雨天，係屋企煲靚湯！鮑魚：滋陰補腎、平肝清熱。(鮑魚煲湯後我用來燴入節瓜) 佛羅倫斯...

乾鮑魚、黨參、南棗、豬展、水

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk ...

香草迷迭香Rosemary、忌廉、白砂糖、魚膠片、蜜桃，皮界開十字、水、白砂糖、玉桂、迷迭...