食譜、做法 - 共1297

排序
  • 椒鹽蒜蓉焗蝦

    Elizabeth

    蝦! 簡單易弄, 煮法多變, 變幻莫測, 方便快捷又好吃!!

    虎蝦、黑胡椒、白胡椒、麻油、魚露、紹興酒、糖、海鹽、蒜蓉、粉絲、蔥段

  • 鹽焗胡椒花雕蝦

    Fens

    鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法,直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟,整個過程不需要加水。鹽既是調味...

    鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料:薑絲、蔥段、花雕酒

  • 鮮茄焗豬扒飯

    卷一廚房

    港式焗豬扒飯,真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的汁料,再加...

    豬扒 2片、洋葱 半個、票米粒 2湯匙、三色椒 各1/3個、蕃茄 半個、蕃茄醬 半杯、白飯...

  • 焗烤南瓜馬鈴薯

    ㄚ曼達

    野餐不只需要甜的料理,鹹的料理也是必備的喔!我在野餐前一晚,就先把南瓜馬鈴薯泥做好,要出門前,才...

    馬鈴薯、南瓜、培根、鹽、披薩起司、桂冠沙拉

  • 清湯焗鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚尾 1條、配菜 隨意

  • 白汁石斑魚柳焗意粉

    高太廚房

    石斑魚是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,石斑魚柳沒有魚骨,適合長者及小朋友進食,用石斑魚柳加上洋...

    急凍石班魚柳、細罐頭磨菇1罐、洋蔥、意大利粉、白汁、芝士碎、生粉、鹽、胡椒粉、薑汁、鹽

  • 【整個蕃茄飯】蕃茄焗飯

    josearfung

    近期網上熱蕃茄焗飯真係又易煮又美味。 http://josearfung.blogspot.hk...

    蕃茄、米、水

  • 薯蓉牛油焗日月貝

    蜜薯薯

    貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...

    扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉

  • 傻瓜電飯鍋焗香蕉蛋糕

    卷一廚房

    用傻瓜電飯鍋焗蛋糕, 蠻好玩呢! 家裡香蕉皮長有些黑點,看起來又有點過熟,既有棄之可惜之意,做...

    超熟香蕉 2隻

  • 青醬焗燉飯【VICI的懶人廚房】

    VICI

    好吃的焗燉飯其實也能輕鬆煮喔~ 詳細的圖文步驟:http://vici1717.pixnet....

    白飯、洋蔥丁、青醬、高湯、奶油、橄欖油