食譜、做法 - 共1300

排序
  • 班蘭焗雞膇

    卷一廚房

    泰國菜必吃頭盤有雞翼或雞件用班蘭葉裹起,班蘭香味獨特, 與雞味配合。 這個頭盤通常是炸, 卷一...

    雞膇 6件、班蘭葉 2條、魚露 1茶匙

  • 【韓。味。道】彩椒泡菜焗飯

    雲端小廚

    喜歡用韓國的泡菜做炒飯,這次配了濃香的芝士,再用甜椒夾著炒飯同吃,特別美味啊 ~~

    免治豬肉、泡菜 ( 切碎 )、彩椒(最好用黃椒和紅椒,味道較甜)

  • 青口芝士白汁焗意粉

    高太廚房

    青口芝士白汁焗意粉是用了自製的磨菇白汁,加上了青口及芝士而焗出香濃味道的意大利粉.青口含豐富的硒...

    急凍青口、意大利粉、白汁磨菇、碎芝士、黑椒碎、味椒鹽、鹽

  • 黑椒蒜味焗羊架

    JanJankitchen

    美味的羊小排,無論煎烤都同樣令人認不住口,如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...

    新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果 半個 (切粒)、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...

  • 芝士焗吉列豬扒

    JanJankitchen

    我自己是非常喜愛吃吉列豬扒的,所以這款當做小吃也真是很讚!

    豬梅扒 1塊、蛋 1隻 (可先保留少量蛋白醃肉,後打發)、低筋粉 適量、日式麵包糠 適量、...

  • 芝士白汁磨菇雞皇焗飯

    高太廚房

    芝士白汁磨菇雞皇焗飯是用了自製的白汁,加上了磨菇.雞扒.及雞蛋炒飯去焗成,香濃的芝士令到這個飯相...

    急凍雞扒、白汁、細罐磨菇、芝士碎、雞蛋、白飯、醃雞扒料:、生粉、砂糖、雞粉、生抽

  • 焗烤通心麵-香腸青椒口味

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    通心麵、起司絲、香腸、青椒、洋蔥、橄欖油、鹽

  • 雜菜芝士焗扇貝

    JanJankitchen

    超級簡易的做法,快來試下。

    新鮮扇貝 4隻、雜豆 適量、芝士碎 適量、海鹽 少量、黑胡椒碎 少量

  • 簡易蜜糖焗蕃薯

    JanJankitchen

    簡單容易,當小吃一流又有點飽肚。

    材料:、蕃薯 2件、調味料:、牛油 1小塊、橄欖油 1茶匙、蜜糖 1湯匙 (後下)

  • 黑醋芝士焗雞翼

    JanJankitchen

    大部份人都喜愛吃雞翼,嘗試用不同的方式去做,別有風味。

    雞中翼 6隻、芝士碎 少許、意大利黑醋 2湯匙、生抽 2湯匙、香料少許 (可選辣椒粉或即磨...