焗烤通心麵-香腸青椒口味 2014 年 10 月 12 日發佈 西西烹飪筆記 列印 0 0 1132 請稍等. 請稍等. 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014/10/blog-post_12.html 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 通心麵 100g 起司絲 100g 香腸 3條 青椒 1個 洋蔥 1個 橄欖油 少許 鹽 少許 1洋蔥、青椒切成2公分寬條狀,香腸切片備用。 2通心麵在加鹽的滾水中煮8分鐘後撈起備用。 3熱鍋後加入1茶匙橄欖油,先將洋蔥炒軟再放入香腸一起炒到熟(香腸如果先用烤箱烤過,炒的時間會減短!) 4加入青椒一起拌炒3分鐘後,加入煮熟的通心麵一起拌炒1分鐘。 5將炒好的麵與配料放入烤盤中,上面鋪滿起司絲放入烤箱用185度溫度烤10分鐘, 起司融化並呈現金黃狀即完成。 TIPS 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014/10/blog-post_12.html
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