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煮食記錄: 韓式炒粉絲

繼續韓國風，韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。用蕃薯做的韓國...

韓國粉絲、雞蛋、蒜片、新鮮冬菇、白背木耳、甘筍、菠菜、冬菇醃料:、糖、麻油、白背木耳醃料:...

茭白筍的水分很多，100公克裡平均有93.5公克都是水分，還含有多種營養成分如鈣、磷、鐵、維他命...

茭白筍、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

號外號外~~~ 我家也有限量的抹茶牛奶冰淇淋喔>//////////

鮮奶油、煉乳、抹茶粉

淮山又名山藥，是平和有益的食材，具有健脾、補肺、固腎等多種功效。除可以降血脂、調理腸胃，更可減少...

鮮淮山、蔥花、麻油、蒸魚豉油

喜歡吃韓式炒年糕嗎？如愛吃那種辣辣的口味但又嫌年糕太飽滯？用來煮便最好不過。最重要是一...

螺絲粉、韓式泡菜（用辣大白菜）、韓式年糕醬、火腿

刀工不好，高麗菜絲該怎麼切？我想這大概是很多人的困擾，今天和大家分享一個小技巧，不用動刀而且只要...

高麗菜、刨刀

涼瓜即苦瓜，消暑除煩去濕熱，提神健胃，對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。

苦瓜 1個 (洗淨切薄片）、豬柳梅肉適量 (洗淨切薄片）、生粉水 2湯匙 (埋芡...

用泡菜同豚肉黎包《米紙卷》, 你試過未? 再加埋芽菜同青瓜, 好味啊! 想知更多《榮式住家飯》...

越南米紙、芽菜、溫室青瓜、豚肉片、泡菜、豚肉調味料:、頭抽、糖、韓式甜辣醬、芽菜調味料:、...

今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...

任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水

口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...

松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末